父是被扶着走的,而相元章喝完之后却兴趣不减,拉着杜若就去了泡酒作坊那边,开始为杜若讲解相家泡酒的一些相关知识。
对此杜若也不反感,跟在相元章后面,认真听着他的讲解,相圆圆当然也是跟着的,当然啦,不止是跟着,偶尔还会偷偷的喝上那么一点。
“药酒泡制和药材是分不开的,来,来尝尝这是已经炮制好的当归,党参,人参……”
相元章在前面为杜若讲解,一边讲解,还会一边让杜若尝尝。
想要认识一味药,直接品尝是最好的方法,杜若品尝一种,相元章就在边上讲解药性。
杜若反正来者不拒,就他现在的吸收能力,哪怕有些许毒性都无所谓。
而且杜若现在“神”属性很高,一尝就能记住其中味道,相元章解释一遍他就能理解,可谓是最好的学生了。
从认识药材开始,接下来就是认识各种酒了,认识方法还是一样,相元章让相圆圆拿着一个碗,跟在后面,不停的为杜若打出各种酒水,然后一一品尝。
认识完药材和各类泡酒的酒水之后,再接下来就是认识成品的药酒了。
相元章看到杜若似乎千杯不醉,就如同看到稀世珍宝一般,也顾不得其他了。
三人直接来到酒窖,相元章带着杜若坐在酒窖的一个桌子边上,相圆圆不停的去搬着药酒,然后拿过来让杜若喝。
“这是鹿茸酒,就是你中午喝的,鹿茸酒强身壮体,补气益精,强心护脉……
鹿茸酒需要五十度的白酒,以一比十的比例泡制一个月以上,其中加入人参可以增加补气,加入枸杞可以壮阳。
加入山药可以…加入五味子可以…”
每拿一坛酒出来,都是直接开坛让杜若直接喝,相元章就将配置方法,详细到每一味药材,还有注意事项等等。
这些药酒都是开坛之后就要尽快喝完的,索性相圆圆送过来一坛酒,杜若就喝一坛,好在拿出来的这些酒都是小坛的,杜若喝起来也没什么压力。
相家酒窖这些酒都是珍藏的,因为药性太强,药味太冲,通常拿到分家去售卖之前,还会用相对的白酒冲兑,而到了杜若这里,拿起坛子就是喝。
要不是为了仔细品尝这些药酒,不能和其他食品串味,相圆圆可能都得给杜若搞些花生米来下酒了。
一坛又一坛,很快杜若边上这些一斤大小的酒坛已经堆了很高了。
“药酒有很多的好处,但同样的还有不少的