苗芷叶脑海里忽然冒出个大胆的想法，“林东家，我有个主意，茶楼不光可以卖茶和点心瓜子，也可以增加些有地方特色的小菜，比如口水鸡、醉虾、糟蟹、鸡脚……这样客人不光可以在这里喝茶，听书听曲儿，还可以顺便吃些小吃，这样就可以留住更多的客人还可以增加收入。”
“小吃这种东西在外面就可以买到，我们茶楼想要跟外面老字号竞争，怕没有优势。”林羡犹豫。
苗芷叶当然考虑到这点，“我不是想让你另起炉灶自己做，那样需要增加的人工和成本太多，还不一定盈利。你可以跟徐记口水鸡、吉家醉虾、李家糟蟹等大家喜爱的小吃一起合作，让他们供应茶楼的需求。这样，他们也多了买卖，你也多了收入，坐在茶楼喝着茶，听着曲儿，又能吃到外面才能买得到的小吃，就算价钱贵些，我想也是有销路的。”
茗香阁这么大的门面和地方，只喝茶吃点心，太浪费了。