性，更接近蒜瓣肉的口感，不像普通鳕鱼一样，略一煎烤吃起来就像肉碎。”
七原武说着话，开始切土豆了，顺便开始指挥她，“把电烤炉拿出去继续预热，小心一些，别弄坏了我的炉子，我这边马上就好了。”
清见琉璃乖乖去了，刚小心安置好炉子，七原武那边果然也好了，拿来不少调料品摆到一边，接着指挥她去端装食材盘子。
短短十分钟，一餐饭就准备好了，清见琉璃坐到七原武旁边，也就是小方桌一侧，望着炉子上摆着的平平铁盘子和上空微微扭曲的空气，好奇问道：“有点像铁板烧一样，我们用铁板烧吃鱼吗？”
七原武试了试铁盘子上空的温度，淋了一点点橄榄油，又倒了一块黄油上去，还浇上一点酱油、柠檬汁，用小铁铲翻动着叹道：“是的，但这么吃可惜了，好不容易才搞到手的，本来想试试西班牙火腿银鳕鱼卷，不过昨晚忙别的去了，没早做准备，只能这么凑合一下了。”
铁盘子温度很高，这会儿黄油的油脂味已经弥散开了，清见琉璃闻着闻着突然就饿了，偷偷咽了口口水，强自镇定道：“我觉得已经很好了，哪里凑合了，嗯……至少看起来很好玩。”
七原武把裹了一层淡粉的鱼片放上去了，铁板立刻发出“滋滋”声，鱼肉一侧的黑色鱼皮瞬间微微翻卷，而他只是略等片刻就开始给鱼片翻面，嘴上叮嘱道：“记着，略微一烤，边缘有金黄色就可以了，这样才能外酥里嫩，也可以边烤边吃，以后你来烤的时候别搞错了。”
清见琉璃望着鱼肉，闻着奶香奶香的味道乖乖点头，已经极想尝尝了——明明没加奶的，但这鱼肉一烤就滋滋冒油，闻着还有点奶香气。
“可以吃了。”七原武放下小铲子，给炉子断电，提起筷子示意可以开动，顺便还给了她一个小碟子，“你口味比较重，觉得淡了可以少少蘸一点料汁，但不要蘸多了，会破坏这道料理的精髓。”
“谢谢，那我开动了。”清见琉璃接过小碟子，忍了忍才矜持地夹回一块白嫩嫩的鱼肉，吹了吹小心放到嘴里，而略微一嚼，她就知道“蒜瓣肉”是什么意思了。
刚才她没听懂这个词，还在想蒜瓣一样的肉是什么鬼东西，但现在鱼肉进了嘴，才发现肉质微微Q弹，不像一般鱼肉那样一抿就碎，一咬是一片一片的，吃起来口感很好，接着她就没再想什么蒜瓣肉了，而是被略带奶香味的油脂所俘虏，沉浸其中不能自拔。
口感真的很好，和以前吃过的所有鱼都不一样，也不知道这种鱼