不知道,究竟是为了美观吸引人的眼球,还是出于某种不为人知的秘密。
总是,橘餐厅,穆冰用来盛装“秘制赤岩烤舌”这道美食料理所用的餐具,与其它普通的餐具截然不同。
那是一个内镶可活动,食用级不锈钢材质的金属容器托底,木质结构,其一侧还有部分延伸出来的小平台。
在平台的上面,则是用极为精湛的工艺,雕刻着仅存在于“阿瑞斯”那个极具魔幻色彩世界当中,活灵活现,低头似在饮水的魔兽润麋。
“这家餐厅,倒是有些意思。”
“马脸、鹿角、牛蹄、驴尾,竟然是个“四不像”,难道这是麋鹿的舌头不成?”
随着将目光移动到“秘制赤岩烤舌”这道极具特色的美食,首先吸引王涛的其实并不是其中的美味的食物。
而是那被雕刻到好似活过来的装饰。
由于魔兽润麋模样,确实与现实当中的“四不像”非常相似,不仔细看根本就看不出其中的差别。
因此,即使穆冰明目张胆的将它展示在众人眼前,估计也没几个能发现两者之间的细微区别。
“用的是石烹的方式吗?倒也算新鲜。”
用筷子夹起几片依旧还在咔滋冒油的烤舌肉,当看到食材下面堆起来的漆黑色石头石,王涛的表情,很明显的是略微愣了一下。
“石烹”是我华夏自古流传的一种原始烹饪方法,其历史可以追溯到旧石器时代。
它是一种利用石板、石块(鹅卵石)作为炊具,间接利用火焰的热能,加热烹制食物的方式。
虽然这种烹饪的方式极为复古,但目前仍然还有一些地区在流行,已经形成了独特的“石烹”特殊饮食文化。
尽管如此,但用“石烹”的方式烤“牛”舌,依然还是非常少见。
正常情况下,一般餐厅所烹制的烤舌,都是用牛舌作为食材,虽然之前赠送的美食当中曾提到过润麋,但王涛并没怎么在意。
直到目前位置,他都还以为,自己眼前的烤舌,所用的食材,应该是牛的舌头。
“天!怎么会这样!”
经过炭火赤拷,软嫩多汁的舌芯肉,再被筷子送进口腔的刹那间,还未等牙齿与食物发生接触,王涛舌尖负责传递信息的味蕾,就已经做出了反应。
那是一种他吃遍各种山珍海味,无数中美食,都从未体会到过的一种极致体验。
犹如,真实存在的火焰般,无比炽热的气