淀粉，一勺油，然后再次搅拌均匀。
在锅中加入少许油，然后将腌制好的肉倒进去，小火翻炒片刻后，加入香菜和葱姜蒜。
出锅后，就端到餐桌上放好。
第二道菜是沪市名菜，沪市红烧肉，先将五花肉切成小块焯水后备用，然后锅中倒入食用油，热油后下白糖炒出糖色，加入适量的清水。
等水开后，加入生抽，老抽，八角，桂皮等香料，过一段时间后加入切好的肉，熬煮半个小时后，再小火收汁。
在这段空闲时间内，可以做一道蘑菇炖鸡汤。
先将鸡肉切块焯水备用，然后准备辅料，将红薯粉和蘑菇分别放入盆中，加入温水浸泡几分钟。
在锅中加入适量的食用油，放入切成小块的生姜和大葱，八角三块，陈皮两块，蒜瓣四片，炒热后，放入鸡肉炒至明显的收缩。
然后放入两勺生抽和老抽调色调味，翻炒均匀后，加入适量清水，等水开后，加入食盐，胡椒粉，白糖。
最后加入蘑菇和红薯粉，撒上葱花就好了。
肉菜做完了，还有一道煎豆腐。
将豆腐切成长方块，裹上鸡蛋清和淀粉，下油煎至焦黄。
然后调汁，辣椒块儿，蒜末，酱油两勺，糖一勺，盐一勺，半碗清水。
将特制调料倒入锅里，盛出来，一道美味煎豆腐就完成了。
除了这些，周让还做了小汤圆，因为苏楠不喜欢吃，所以他只做了一小碗，讨个吉利，也应应景。
毕竟在冬日元旦佳节还是要吃上一碗热气腾腾的汤圆的，因为这寓意着阖家团圆以及亲人团聚。
虽然他们的亲人现在远在沪市，但是此时此刻身边有自己的爱人，也算是一种安慰。
等做完这一切，周让就端着菜来到了餐桌上。
“你厨艺真好，这些菜看着就好好吃。”苏楠手肘撑在桌子上，捧着脸，两眼发光的看着周让。
“那就多吃点儿。”周让帮她盛了一碗米饭，宠溺一笑。
但是进食的时光总是快乐而短暂，苏楠那小鸟胃，每样菜只吃了几口就饱了，于是她便开始给周让夹菜，享受投喂的快乐。
两人吃完饭，苏楠就帮着周让收拾碗筷，当然他做，她看。
等一切尘埃落地，都已经下午四五点了，这时候苏楠才想起来回村的事情。
“这时候还有车吗？”苏楠挠了挠头，看了一眼周让，又看了眼正热乎的火炉，很是依依