采莲已经习惯了在厨房里给何小乔打下手，由于操作不熟练，何小乔只让她负责切片压条，自己则是拿着临时用竹子削出来的大筷子把面条下锅油炸，然后捞出放到一旁沥油。
主仆两个配合默契，很快一篮子洒了芝麻的油条便新鲜出炉，油炸食品特有的香味直往人鼻子里窜，勾得人口水都下来了。
捡了几条卖相好的装在食盒里，唤来候在外头的小丫鬟送去给柳一刀，何小乔洗干净手，这才坐下来开始慢条斯理的享受起自己的早餐。
金黄酥脆的油条，配上熬得软糯的白粥，外加一碟开胃爽口的酸辣萝卜干，好吃又不腻。正好下了早朝赶过来蹭饭的江封昊吃得眼都眯起来了，嘴里更是直呼过瘾。要不是何小乔拦着，估计他真能将篮子里的油条都扫进肚子里去。
吃过早饭，就到了开工时间。
何小乔从大厨房里要了几个厨娘过来帮忙，分出两人负责和面、揉面，剩下的三个则是按照何小乔的安排，一个给芋头削皮上笼蒸熟和削凤梨，一个将洗好的水果切片放到盐水里腌制，最后一个负责烧火和炒花生。
挑选百合以及剔咸蛋黄等细碎的活儿则是交给了采莲和另外一个叫做红袖的小丫鬟，何小乔自己也是忙得团团转，除了要准备猪油跟熬糖浆做饼皮之外，还要挑选月饼模子和看着大锅里正在咕嘟咕嘟冒泡的苹果果酱，免得火太大给烧糊了。
见何小乔把糖油浆连同鸡蛋一起加到糯米粉里头，负责揉面的两个厨娘都显得非常意外，不过想到这也许是独家秘方，也就很有眼色的闭紧嘴巴没有问出声。
示意两人按照她的方法便揉面边加面粉，回到灶台边上的时候，见糖浆里的苹果片已经变成了半透明的模样，连忙又撒了一些白糖下去，同时拿勺子用力的将成块的苹果压成泥。
现在天气已经有点凉，担心面团发酵太慢费时间，何小乔想了想，连忙吩咐采莲到大厨房里拿点米酒过来。
门外的采莲脆生生应了一声，擦干净双手就往外走，跟她一起的小丫鬟大概是坐久了有些不耐烦，当场双眼发亮的表示要去帮忙，何小乔同意了。
见两人说说笑笑的出了院子，才转身回去，开始着手调制各种馅料。
今天早上大厨房那边已经将泡发的红豆和莲子按照何小乔的要求煮熟碾碎成了泥，现在只需要再稍稍加糖下锅翻炒下，放凉以后就能拿来用了。
这边一群人正热火朝天的做着准备，那边采莲和小丫鬟也怕耽误了功夫，嘻嘻哈哈的进了大