今天酒楼的客人太多,四个服务员加徐玉珍都忙的手脚不识闲。
徐玉梅见堂姐根本没时间理自己,只好自己找机会问程观礼。
一进后厨,徐玉梅的眼睛瞬间漏出光来。
只见程观礼和大厨老黄一人一个灶,正在那热火朝天的干着。
五个岁数不大的青年在边上又切又剁的打下手。
程观礼的烹饪手法跟老黄站在一起,竟然也不掉队,已经达到出师的水平。
徐玉梅心中惊奇,‘这程观礼真像别人说的那样,以前没开智,现在回魂了?真是啥都会啊,厉害!’
“宫保鸡丁一份出锅,快端给9号桌!”
“哎哎哎,我端,我端!”
“呦,这不玉梅吗?你是客人怎么能让你端呢?”
“嗐,说这就见外了观礼,咱们可是一个学校出来的,虽然没在一个班,那也是熟人,不是客人。”
“那好吧,今天确实有些忙,多谢多谢,等闲下来了好好请你一顿。”
徐玉梅满意的一笑,端起宫保鸡丁就走。
徐玉珍跟着端起老黄做好的回锅肉,笑道:“观礼,你怎么请玉梅的客都跟我没关系,要是她提出不合理的要求,你别碍于我的面子不好拒绝。”
“诶?哦,我明白了,嗐,没事。”
一听徐玉珍的话音,程观礼就知道,刚才徐玉梅肯定是有事托徐玉珍求他了,但由于事情不好办,徐玉珍给回绝了。
徐玉梅这是打算自己来求他,徐玉珍怕程观礼碍于自己的面子不好回绝,这才提前打了个招呼。
如此一来心里就有底了。
又加了徐玉梅一个服务员,一个小时后,紧张繁忙的气氛才慢慢缓下来。
程观礼这才放下勺子,要去前面陪亲朋们喝酒。
而前面雅间里坐着的苏莹一家子已经吃的差不多了,苏莹有心想让爸妈看看程观礼的厨艺怎样。
便对爸妈道:“咱们去后厨看看吧,观礼做起菜来可厉害了,这一桌子的菜估计有三分之一都是他做的。”
苏父摇头道:“别去,耽误他做菜,咱一起他还不出来跟咱说个五六分钟的话啊?五六分钟他能炒出俩菜了,外面的客人还多着呢,他们忙不过来。”
一桌子坐着的徐玉珍父母笑道:“没事,咱不让出来跟咱聊不就行了,全当去参观后厨了。”
苏母笑道:“听说大厨是御厨的后人,这些菜确实好吃的很,