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第一百三十九章 长命百岁伍崇民(2 / 4)

太祖是苦出身,不仅对自己的子孙严苛,对臣子更是苛刻。

前朝时候百官中午时候还能去食肆给自己打打牙祭,到了本朝百官就必须吃光禄寺送去的饭食。

若是***也就罢了,早晚总能吃顿好的,六部六科翰林院里的低官小吏囊中羞涩,每日靠着衙门里这顿饭果腹,甚至还有偷偷带了肉回家的,让他们每日吃都吃得不畅快,沈时晴也不觉得他们就能把心思都放在了公事上。

于是她直接招了光禄寺的臣工来拉了账册,将每日开支算个清楚,一面是改了菜谱、添了做法能让百官在冬日里也吃些热乎的,一面是定死了肉菜的分量,百官每日吃什么,她的桌上摆的就是什么。

如此一来,日常的御膳也就以三牲五谷新鲜菜蔬为主,鹿肉、野雁肉、羊羔肉这等名贵菜肴,非年节不可上桌。

所谓的「看盘菜」一概省去。

做菜烹饪的法子也从原来的各式油炸变得清淡可口了许多。

当然,太祖钦定的顿顿野菜,她还是只留给了皇帝的。

她还是挺喜欢吃这等时令山珍的,至于别的皇帝如何,反正当皇帝的是她。

这么一改,光禄寺不光在御膳上的开支少了,连百官的膳食的开支比竟然比从前少了一截,沈时晴也不把那些从官员嘴里省出来的钱收回来,而是让光禄寺用这笔钱做了些样式简单的可口点心,一份两三文钱每人两份地散给了各部的官员。

这样的点心有钱的自然看不上,没钱的却当了好东西,光禄寺卿来回报此事的时候忙不迭地赞她仁德。

受了这一顿的夸,沈时晴也没忘了让人盯着光禄寺的账册,账册上明晃晃多出来的是钱,做成的点心卖的便宜,转手给百姓中间的差价又是一笔,没人惦记是不可能的。

连百官吃饭的事儿都如此繁琐,更遑论其他。

这世上之事只要有利可图,她这为君之人就要防着别人因利而生私,有些私心可以顺势而用,可更多的「私心」,尤其是趴在整个大雍朝廷之上的群臣们的私心……

眼见皇爷御膳进的香,三猫也觉得心情舒畅,正要给皇爷再盛一份荠菜丸子汤,他一抬眼,看见殿门的帘子动了下。

看了一眼旁边的小太监,那小太监连忙贴着墙边儿溜了出去。

过了片刻,小太监又回来了。

却没说话,只是不停地对三猫使眼色。

知道没有好事儿,三猫心里一沉,动作更轻了。

「有事就说

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