天把食材准备多些就是!”
“喏!”
赵高应是。
正准备去通知钟安时,却被夏平又叫住了。
“老高,记得把账册拿来我看看!”
夏平有些期待起来,如果他计算的没错的话,
三天的食材量,全部卖完,除去成本,一品楼一天的营业额,最起码也是数十万钱往上。
没办法,夏平对一品楼的定位就是高端大气上档次的酒楼。
所有饭菜的价格,可以说都是远远超过这个时代的平均水平的。
哪怕是第一天半价促销,还有免费的酒水,以及凭借广告单免费点菜的活动。
他估计保守一些估计,第一天纯粹的利益也是不低于四五万钱的。
这还是酒楼开业的第一天。
可以说如果换做一个一般的酒楼,就这,已经可以说完全回本了!
…………
一品楼内,钟安满脸无奈,不停的对着一个个一脸不满的食客道着歉:
“诸位,实在抱歉,小店准备的食材已经用完,在下虽然也想让诸位点菜,但是实在是没有食材了,就算诸位把刀架在了某的脖子上,也是做不出来了啊……”
钟安不停的道着歉,没办法,现在一品楼的食材已经用完了。
吃到最后,就连原本准备的最多,也是最便宜的茶叶蛋都被人买了个干净。
但是偏偏这些人却依旧还要点菜,大部分人都是一副没吃过瘾的样子。
“钟掌柜的,好歹一品楼也是开酒楼的,这才哪到哪儿?酒水限量也就罢了,这食材说没也就没了,某刚刚点了一个那甚凉拌黄瓜,就告诉某没有食材了?这是开的哪门子酒楼?”
食客们捧着肚子,一边回味着刚刚那些难忘的味道,一边不满的对着急得满头大汗的钟安抱怨道。
“钟掌柜,一品楼开门营业,既然是做生意的,那难道这送上门的生意都不做吗?”
“钟掌柜,某也不为难汝,左右不过时间还早,如此一品楼就尽快再准备些食材就是,某等的起!”
“是极,多准备些食材,钟掌柜的放心,某有钱,只要是刚刚那种味道的美食,有多少准备多少,某吃不完,就带回家吃!”
“哈哈……阁下此言有理,某曾经走遍六国故地,也算是吃遍了整个大秦,但是却无一家酒楼的味道能比的上一品楼,钱多钱少不是问题,只要有这样的味道,某愿意天天来吃!”