签下契约后,言笑便坐在家里等着七日过后去收店。
红昭的肚子一天天的大了,宋之月便让言笑请大夫再来看看。言笑应下应下来,第二天买菜的时候就顺便去把大夫请了回来了。大夫还是上次的那个大夫,把过脉后,大夫说没有什么问题,一家人也就放心了。
七天很快就过去了,言笑约上素娘两个人去了如意酒楼。两人在菜市碰头后,就一起去了如意酒楼,元文山知道言笑今日要再来,早早的就准备好了,见到言笑来了。
他站在酒楼门口迎言笑,三人见过礼后,就进了酒楼。
元文山让店里的伙计奉上了茶,三人边喝茶边交接店里的事情。一个时辰后,言笑笑道:“有劳元老板了。”
元文山拱手道:“言老板客气了,这些都是应该的。”
随后,元文山便让一个伙计把店里的厨子、伙计、小二都叫到大堂里来。
伙计应了,快步疾走的在店里叫各处的人。其实,几天前,元文山就把店铺已经租出去的事情说了,也说了新的老板有意留下他们继续帮忙。这些人本来听到酒楼租出去了,就担心自己的一时之间找不到活,而元文山的这个消息无疑是雪中送炭一样。
很快,大堂里就站了四十六个人,一个掌柜,十个小二二十个跑腿的,十五个厨子。
元文山同言笑交代店里的人员情况后,便起身告辞了。
言笑看着这些伙计说:“接下来的一个月里,大家不用来做工,我会教给大家一些东西,你们回去勤加练习,一个月后我们进行考核,考核合格的人可以继续就下来,不合格的人便请另谋高就。当然了,这一个月的工钱我是会按时付给你们的。”
店里的人开始听到来这里做工还要考试,便一个个的都面露苦色,毕竟他们大多人都是目不识丁。这考核岂不是要了他们的命,但一听到这一个月也会发工钱时,又都各自有了打算。
言笑站在前面,讲这些人脸上的表情变化看得清的很。她继续道:“通过考核的人,在这里做工,工钱每个月一号发放,每个月两贯钱。并且,我们会根据每个人每一个月在店里的表现评出前三名绩效好的,给予七百钱的奖钱。若有事有人连续三个人拿到了前三的名次,则奖励五两银子。”
站着的这些伙计、小二和厨子听了无不心动。每个月两贯钱可是足够一个五口之家一个半月的生计,又听到还有奖钱七百钱,连续三个月拿到前三名还有五两银子,都很是激动。本来有了别的想法的人,