南姝会的厨艺种类其实并不算丰富。
除了一些粤菜和葡国菜,煮煮面条、粥之类的。
澳城的口味特色就偏向于粤菜和澳式葡国菜,今天她也没按照大席的规格来做,主要也是不会。
即便如此,当大理石圆桌上放满了一盘盘香味飘溢的菜品,仍旧给人不少的冲击。
“好家伙,这马介休看着和外面餐厅大厨做的差不多!”
叶则骞嗅着那香味,心中对于南姝的多才多艺已经有些免疫了。
他是信了秦隐的话,南姝做的菜绝对不比顶尖大厨差。
虽然就外形和摆盘来看,是差了一些。
但这又不是在餐厅吃饭,而是在家里吃饭,何必计较摆盘呢。
南姝做的这两道马介休,一是常见的地道马介休球,另一道则是薯丝马介休。
除了这两道外,还能看到不少澳式葡国菜,诸如葡国鸡、红酒烩牛尾、西洋炒蚬、烧迷你沙丁鱼、新派土生菜腐乳蟹等等。
菜品是真多,且每盘的分量十足,单是看着就能食欲大开。
菜品上完,南姝又将醒好的红酒拎上桌,“正餐海鲜已经够多了,就没有做海鲜烩饭。”
“都开红酒了,还吃什么米饭,来来,先倒酒,庆祝秦隐21岁生日快乐!”
干杯!
红酒的酸涩,带有一种未知的花香果香味道,入口的感觉极好。
这一口红酒下去,权屿眼中光亮又被点燃,“这是什么红酒?”
别说他,口味格外挑剔的顾斯冕也在细细的品味这甘琼,“很不错。”
他们这样的人,不说尝遍所有红酒,但叫得上名的口味出众独特的基本都尝过。
南姝拿出的这款红酒,味道独特到却是能在尝过之后就记住了这个味道。
“美容养颜助眠的红酒,闲来无事自己酿的。”
这话倒掺杂了些水分,毕竟是秒杀下来的红酒。
不过南姝确实有个酒庄,酿造的工序流程她清楚,也确实亲手酿造了两罐酒储藏着。
叶则骞大写的服,“不是吧,你连酿酒都会!”
南姝,“略知一二。”
没就这个话题多谈,她招呼着大家开动,自己也动了筷。
虽然不是正生日庆祝,但蛋糕南姝还是准备了的,还是自己亲手烤的。
小是小了点,也就只有10寸,不过图案造型她是用了心的。