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第一卷 第66章 月临安疯狂心动(2 / 6)

就等于简单。

说完,他便招手让掌柜带他们到后厨去。

后厨内,蒸汽缭绕,几位厨娘正忙碌地准备着今日的食材。

月临安领着长欢步入其中,立刻有位看似经验丰富的师傅迎了上来,恭敬地行礼。

“月公子,您来了。这位是?”师傅的目光好奇地落在了长欢身上。

“这位是我的朋友,长欢。

她对你们的小卷粉特别感兴趣,想学习制作方法。”月临安温和地介绍道。

师傅闻言,脸上露出了会心的笑容,连忙点头道:“原来如此,姑娘真是有眼光。

这小卷粉可是我们月文城的一绝,我这就给您演示一遍。”

说着,师傅便开始忙碌起来,从调米浆到调馅到蒸制,每一步都做得极为细致。

调米浆就是将精选的大米浸泡至软,再细细磨成米浆,需得注意水的比例,多了则稀,少了则稠,恰到好处方能成就那薄如蝉翼的皮。

调馅则是将鲜嫩的猪肉剁碎,与特制的香料、葱姜蒜等拌匀,既保留了肉的原汁原味,又融入了多层次的口感。

蒸制时,火候的掌控尤为关键,既要保证小卷粉熟透,又不能使其过于软烂,需得师傅们多年的经验积累,方能达到最佳效果。

长欢站在一旁,目不转睛地盯着师傅的每一个动作,生怕错过任何一个细节。

她偶尔还会提出一两个问题,师傅也是耐心地一一解答,两人交流甚欢。

随着时间的推移,一盘盘热气腾腾、香气四溢的小卷粉逐渐成型。

长欢迫不及待地拿起一个,轻轻咬了一口,那熟悉的味道再次唤醒了她的味蕾,让她忍不住连声赞叹:“太好吃了!师傅的手艺真是了得!”

月临安看着长欢满足的模样,嘴角也不自觉地勾起了一抹微笑。

他知道,这一刻的快乐对于长欢来说,或许比任何珍贵的礼物都要来得更加珍贵。

“既然你喜欢,那我们就多学几样,以后也能常常做给自己吃。”月临安提议道。

长欢闻言,眼睛再次亮了起来,她紧紧拽住自己的衣袖,感激之情溢于言表,还带着一种女子情窦出开的羞涩:“月公子,你真好!谢谢你为我做的一切。”

两人相视一笑,那份默契与温情在小小的后厨里悄然蔓延开来。

“长欢,以后你有什么想学的,尽管告诉我。

在月文城,只要你愿意,我可以带你领略更多

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