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第0012章 掌厨(2 / 4)

菜,更具体点是想做一桌孔府菜,蓉哥儿你觉得怎么样?”

贾蓉跟贾蔷他们互相看了看,回过头道:“孔府菜我吃过,讲究造型完整,不伤皮折骨,在掌握火候调味、成型等方面,难度很大,芸哥儿有把握做的好?”

见贾芸默默点头,一脸自信,不容质疑,于是贾蓉点头道:“行,你想怎么做就怎么做,今天就辛苦你了!”

“呵呵,你给了我银子,这都是我应该做的。”贾芸微笑道。

贾蓉点点头,见贾芹也在,于是吩咐道:“芹哥儿也在啊,那你就在这儿帮帮芸哥儿吧,看看能不能打打下手,总归能帮得上忙的。”

贾芹一脸谄笑道:“听蓉哥儿安排。”

这时,旁边左顾右看的贾宝玉走上前,好奇问道:“芸哥儿,可有菜单?”

贾芸:“有的,共十二道菜,分别是:鱼翅一品锅、红烧蹄筋、鱼腹藏羊肉、炒木樨肉、四喜鱼卷、珍珠豆腐羹、口蘑扒鱼脯、带子上朝、奶汤蒲菜、红烧大虾、锅塌豆腐、九转大肠。”

这些菜都是孔府菜的招牌菜,每一个菜都是经过千锤百炼过的,就算是放到皇宫里面,也能上得了台面。

贾宝玉一听这些名字,就直吞口水,惊叹道:“芸哥儿,你这都是从哪学来的本事,太让人佩服了!”

贾芸笑眯眯看了他一眼,说:“我六七岁就在街上求食,还是遇到过几个高人了的。”

贾宝玉叹声道:“这也说明芸哥儿是个有心人啊,要是让我碰到那些高人了,我最多拿些银子,让他们给我做几顿好吃的,却不会跟他们学本事。”

贾芸摇头道:“宝二爷你出身富贵,锦衣玉食,自然不用学这些没用的。”

“谁说没用?我要是有你这本事,就可以常给林妹妹做好吃的了。”贾宝玉呆愣愣道,思绪已经跑到去给林黛玉做饭后博得美人一笑的场景中去了。

贾蓉听得直摇头,跟贾芸打了个招呼,就把还在发怔的贾宝玉拖走了。

等众人都退出去后,贾芸问贾芹道:“他们今儿都跑这儿来,是有什么事吗?”

“有个屁事,他们除了吃喝玩乐还能干嘛?”贾芹瘪嘴说道。

贾芸看了他一眼,没再接话,自顾自的整理食材,心里却在想:

“贾芹这家伙确实是个不知好歹和分寸的,今后要离他远点儿,免得惹出什么是非来,跟着遭殃。”

原著中这家伙在贾家建造大观园时管理家庙,和尼姑厮混,窝娼聚赌

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