的王府内侍。
见到有生人进了尚膳房,刚炒完菜净了手的掌膳皱着眉头迎了上来:“闲杂人等...”
“马公公?!”
刚刚进门面无表情的年轻宦官点了点头:“郡主有命,让此人用一用尚膳房的炉灶。”
“这...”
当厨子的,哪个不是把自己的灶台当成老婆?连调料的位置都是固定的,谁动了自己恨不得提把菜刀上去拼命,现在居然要给别人用?
但说话的是整个王府的大管家,掌膳只能哭丧着脸让开了位置。
当然,顾怀的脸色也好不到哪儿去,本来是诱拐一下傲娇萝莉,现在好像要白干,简直是搬起石头砸自己的脚。
绕过掌膳,看着灶台上琳娜满目的佐料,顾怀叹了口气,正准备再次在大明重现火锅的时候,视线扫过了一旁整整齐齐码着的鸡蛋。
他的眉角挑了挑,好像...也不是没有办法糊弄过去。
捡几个鸡蛋,再拿起麻油,一旁的蒸笼里米饭冒着热气,顾怀有些遗憾,想起了上辈子看过的一句台词。
还是得用隔夜饭炒才好吃。
不过也只能将就了,下油热锅,将小葱切成葱花,再将鸡蛋打进碗里用筷子打散,顾怀有条不紊地做着准备工作。
而一旁的掌膳却是感觉一股怒气直冲天灵盖,恨不得上去抢下菜刀反手给这年轻人来上一下。
看这手法,看这些材料,这不是纯祸害他的灶台是什么?一看这年轻人就不是什么精于厨艺的人,居然敢动他北平第一掌勺的灶台?
他娘的简直无法无天了。
王府的晚膳已经做好了,内侍们开始上菜,闲下来的厨子们见了这边的动静,自然是围了过来,一同打量着灶台前忙碌的年轻人,不多时也发出了和掌膳一样的感叹。
就这年轻人做菜的手法...给他们打下手都要挨两脚。
这样的人都能进尚膳房做饭,实在是啪啪啪抽他们这些厨子的脸。
但很快他们愤怒的表情就停在了脸上,因为鸡蛋下锅后,配合葱花传出了浓郁的香味。
在这个以食物烹饪以蒸煮为主流的世界里,这种炒制的方式简直给这些厨子打开了新世界的大门。
“饭...还能这样炒?”
“材料倒是极为简单,但这味道...怎么比熬上一天一夜的汤汁还浓?”
“火候是不是有些过了?”
“不对不对,正正好好