东西给家里人补补身子。
李婆子自然是不许宋筠动刀碰火的,沈氏那一通发作,宋家的下人,从上到下都皮子紧了些,让五岁的女童去做饭,李婆子虽然自诩是宋家老人,却也不敢触霉头,只好声好气地哄宋筠去旁的地方耍。
宋筠也没办法责怪人家,换她工作的时候,老板家五岁的孩子要指挥她,她也得偷偷翻白眼了。
露一手的目的达不到了,宋筠决定退而求其次,让李婆子做个火锅。
火锅这个吃法,可以说是包罗万象,贫富皆宜了。像她这种忙起来懒得炒菜又没什么钱的人,隔三差五就能买点蔬菜粉条,再来几块钱的淀粉丸子,凑一顿火锅。别问为什么没买火锅底料和羊肉,吃不起,就这么简单。
回到古代,成为有产阶级,火锅必须安排上啊,而且不用可怜巴巴地吃素火锅,完全可以自制鱼丸,再让李伯亲手切点羊肉片,配着宋家储存了一地窖的大白菜、白萝卜,绝对很美味。
牛油底料凑不出来,熬锅浓浓的羊汤也不错嘛。
宋筠把自己的想法对李婆子讲了,她倒是爽快同意了:
像宋筠口中的“火锅”,不就是贫寒人家吃不起油盐酱醋,又想吃口热乎汤时做的大杂烩嘛,只不过宋家人讲究,还要鱼丸肉片,煮在羊汤里而已。
李婆子一盘算,这吃法不会难吃,也不算浪费东西,也就给了宋筠一个面子,张罗起来了。