万海楼的意思很明白，隆安城的古董羹多年的老字号，已经深入人心，苏家要想从中分一杯羹有点难。
“万首领，您的意思我知道，不过，您还是先尝尝我们自家的火锅吧！”
苏老太吩咐人把炭炉端上来，炭炉下方有个出口，用来添加燃料，火锅是按照鸳鸯火锅的样式打造的，一边是麻辣锅底，另一边是清汤锅底。
羊肉片，鱼头，土豆片，小生菜，油菜，香菜，竹笋，自制的红薯粉，豆皮豆干各种配菜上了满满一桌。
“嗯，看起来有点意思！”
万海楼吃过古董羹，不过那用来煮制菜品的锅，比较简单，这鸳鸯锅中间有隔断，一边是红油的麻辣味，一边清淡的菌菇锅。
这样的设计，满足了不同口味的人。
当中还有各种口味的蘸料供人选择，以前吃的古董羹并没有什么蘸料，这苏家火锅店做出的东西，看起来比传统的古董羹要讲究很多。