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第253章 凭心而为(3 / 3)

摇头:“海蛋啊,那海鲜我不想吃了。”

“真的不想吃了。”

谢江笑道:“我亲自去做,端上来,让你看就知道是什么菜了。”

安监专员惊瞪着眼:“你亲自做。”

谢江笑道:“我自己做的很地道。”

安监专员忙拉着谢江的手:“算了,算了,不麻烦你了。”

谢江笑道:“不麻烦啊。”

“很快的。”

然后,谢江就马上起身,去厨房亲自下厨。

惊得餐厅的经理和厨师们,都胆战心惊,怕稍不留意,就会让谢江不高兴呢,都是小心翼翼的伺候着。

厨师长是亲自给谢江打下手,按照谢江的要求,把菜配好,然后看着谢江做海蛋。

对于海蛋这道菜,他们也是做过的,很熟悉。

海带、蘑菇、牙白、胡萝卜、廋肉,每一样一百克都切碎,

鸭蛋五个,打散,放盐、茶油、酱油、料酒等作料伴均匀。

装在大盘子里,用旺火蒸十五分钟。

不过,他们看到谢江是用的鸡蛋,没有用鸭蛋。而且,他是蒸了两大盘。

蒸的时候,谢江用了压力锅蒸,不是用那一般的蒸笼。

把海蛋蒸好后,谢江就带着厨师,把海蛋送到了桌子上。

大家正等着他吃饭喝酒呢。

当厨师把海蛋摆放桌子上,大家都看着了那海蛋。

“这就是海蛋啊。”

安监专员很是惊讶的说。

谢江就笑着,把海蛋的配料告诉了安监专员,然后笑道:“把这些食材搅和在一起,就叫海蛋。”

安监专员笑道:“我还认为是海龟什么生的蛋呢。”

“当海产品了。”

谢江再拿着水果刀,把那海蛋给划成一小块一小块的。

安监专员马上就夹了一小块海蛋品尝起来,只感觉到,这海蛋清香爽口,还很美味。

然后,就马上端着酒杯对谢江说:“我敬你,老弟。”

这一下,又把王亮生等人惊的齐齐蒙圈,真弄不明白,这安监专员怎么如此的巴结谢江呢。

都忍不住想到,谢江肯定是有什么强大的后台呢。

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