发出来的味道霸道。
要不是之前刚刚被红椒毒辣过,怕是第一个吃的就是它们。
尽管如此,齐衡还是没能忍受住这两道菜霸道香气,犹豫了数次终究还是将快子伸向了它们。
首先是香煎豆干,将被红油包裹住炸的黄橙橙的豆干放进嘴里,然后齐衡眸光亮了。
忍住嘴里的香辣感,接着他又夹起一快子麻婆豆腐,瞬间嘴里就被一股子又麻又辣又香的味道充斥着。
齐衡从来不知道食物原来能同时做出这么多的味道,简直是绝了。
第一次接触,虽还是不太能够接受这么辣的味道,但是不知怎么的就是控制不住手中的快子,尽管已经被辣的此刻也顾不了形象直吸熘嘴,还是没停下快子。
要不是古兰瞧着齐衡辣的整个人都红了阻止了他继续,一盘子麻婆豆腐有可能就会被直接消灭了。
“齐兄,红椒味道比较霸道,你头一次吃还是适量。”
齐衡确实也到极限了,感觉到嘴唇都已经肿了,遗憾的看了眼桌上的菜,听劝放下了快子,再吃下去他整个人都要冒烟了。
“古兄,你这手艺不开酒楼真是可惜了,你怎么想到红椒竟然还可以入菜。”
“就是瞎琢磨的,齐兄不讨厌就好。”古兰笑笑。
“古兄太谦虚了,何止是不讨厌明明是很喜欢。”
“既如此,齐兄觉得我这新吃食怎么样?”古兰开始言归正转。
“我也正想说这件事呢,不知古兄每日能够提供多少?”
这豆腐软滑柔嫩,潜力应该比芽菜更大,适合的人群也更广,尤其是年纪大牙口不好的老人,这么好吃的菜他自是不会放过。
放到他家的铺里,生意绝对差不了。
古兰瞥了眼齐衡,没意外他会这么说,就是能提供多少她须得好好想想。
如今家里只有一个石磨,即便是白天黑夜连轴转,最多也就是六七百斤左右。
但家里的人虽多,活也不少,连轴转也不可能。
古兰想想眼下最多只能出三百斤左右,这还是将豆干,豆皮包含在内。
想要大规模生产,只能等到来年雪化了重新规划。
心里有了数,古兰开口:“豆腐,豆干制作工艺复杂,眼下条件有限每日最多只能做出三百斤左右。”
“才三百斤啊!”齐衡有些失望,三百斤还不够州城里的有权有钱人分的呢。
但总比没有强,“行,