若是吴咏听了这话,定会汗颜不已,因为他本来就是按朱里典的吩咐准备了五十桌的食材,没想到却是来了八十桌宾客!
没奈何,吴咏只能减少主菜分量,多加配菜了。
就比如有一道凉拌猪头肉,本来打算是全部上肉食的,结果上去的却是一半萝卜片,一半肉片。
这宴席上的十八道菜品基本都是这样做出来的,所以宾客们才会感觉菜量有些少。
这也不是朱旺家小气啊,他们也不知道会来这么多客人,他们原本只打算开三十桌宴席的,甚至有一半的客人差不多都是复望里的乡亲。
最后还是朱里典拍板决定开五十桌,谁都没想到最终会来八十桌客人。可见古往今来,人们对于吃的东西总是情有独钟。
不过虽然菜品的量有点少,但大家却吃得津津有味,大呼过瘾。
一是今日复望里的宴客方式让他们感觉新奇,一张桌子,四条板凳,大家聚在一起,一边吃着自己喜欢的菜,一边谈笑风生,气氛很是不错。
二是这些菜品,他们大都是第一次吃到。每一道菜品都让他们吃得忘乎所以,也让他们回味许久。
宾客们是吃得开心了,但吴咏和六位厨娘确实忙得连喝口水的工夫也没有。这个菜刚出锅,就要立刻准备下一个菜,几乎是一刻不停。
吴咏只是指挥配菜做菜,就累得满头大汗。
更别提要做八十桌的菜量的六位厨娘,做到最后,她们都是疲惫不堪的模样。
就连端菜的妇人们,也是累得一副气喘吁吁的样子。
不过今日最忙的还是朱里典,他不仅要应付众多宾客,还要与那些家主们请来的客人们周旋。
这些人虽然都是乡里有头有脸的人物,但他们也都是第一次见到这些食材和菜品,今天他们能来,一是看在五姓家主的面子,二是为了这十八道菜品宴席而来。
他们品尝之后,对每一道菜都赞不绝口。尤其是这种宴客的方式,更让他们眼前一亮。
他们都一致认为,这种大家做到一起吃饭的方式,要比以前那种跪坐着,然后各人吃各人的饭,要更加让人觉得放松。
因此,等朱里典来到这边时,顿时就被众人拉住,纷纷开口责问起来。
“朱里典,你隐藏得够深啊!没想到你不声不响就做出这等惊天动地的事来,今天你要不说个子丑寅卯来,可别怪我等度量小,下次你们复望里再有宴席,我们可就不来了。”
“这