一大堆菜,甜的辣的酸的都有,就差个苦的了。
“可惜苦瓜还不到时节,不然我就做点苦瓜炒蛋了。”王桂芝笑着说。
李母一直在医院照顾李永昌,吃饭一般都是医院食堂或者是自己带饭解决的。食堂的饭菜不合她的胃口,而自己带的饭,从早上到中午,都快凉透了。李母看着这些饭菜,不禁食指大动。
她迫不及待地拿起筷子,夹了一块水煮肉片,直接送到嘴里。
“好吃!”李母直接夸道。
水煮肉片是川菜的经典菜系。肉片在红汤的映衬下,更显得洁白。李母咬了一口,细腻软嫩的触感立马传到口中,还带着她喜欢的辣。
李母喜欢吃辣,而李永婷却是喜欢甜,她夹了块红烧肉,小心翼翼地放到嘴里。
“太好吃了!我从没吃过这么好吃的红烧肉!”她一边大口吃肉,一边嘴里还不停下夸赞。
这红烧肉啊,要趁热吃。李永婷第一口咬到肉皮,肉皮Q弹滑软,紧接着肉汁在嘴里迸溅开来,瘦肉嚼劲十足,而肥肉又入口即化,层次感十足,让人回味无穷。
两个人可以说是争抢着吃完饭的,不太能吃辣的李永婷甚至吃了好几块水煮肉片。
吃完,李母和李永婷擦了擦满是汁水的嘴角,纷纷竖起大拇指夸赞道:“这饭真好吃!”
王桂芝表面云淡风轻的,心里可是乐开了花。
有备而来的她,自然是根据上辈子的记忆,按照她们最爱的口味,做了她们最爱吃的菜。
“桂芝啊,这水煮肉片是怎么做的?我这女儿不太能吃辣,今天都抢了我好几块肉。”李母似乎还在对李永婷抢自己的菜耿耿于怀,笑着说道。
“妈,我哪有抢,”李永婷扑进李母的怀里,锤了她一下,娇嗔道,“是桂芝做的饭菜太好吃了,就是辣的饭菜我都觉得好吃。”
王桂芝不多说什么,笑了笑解释道:“我用了我自己琢磨出来的辣椒酱,味道特别好。阿姨,我改天给您带几瓶好了。什么辣菜放这个辣椒酱,保证味道好的不得了!”
说完辣椒酱,她又说了一些别的菜的做法,比如红烧肉的汤汁的特殊调味方法。
这下可把李母高兴坏了,直夸桂芝动手能力强,会做饭,谁娶她做媳妇一定享福!
王桂芝笑着接受了李母的夸奖。
之后,李母又问道:“桂芝啊,你今年多大了?”
“我今年十八岁了,再过几个月就十九了。”王桂芝大大方方