听着杨启的意思，他们应该是要在这里待上一日的光景，这一日可不能白白浪费掉。
程水瑶逛着逛着，把目光锁定到了一家小铺子。
“白记面铺？”
程水瑶深思了一下，慢悠悠地凑了过去。
铺主恰好掀开了一口大锅蒙蒙雾气顿时飘扬开来，连忙还夹杂着一丝清香。
只是味道淡了些，也不够香。
程水瑶微微一笑，刚欲给掌柜的提个建议，就突然听见一声怒吼。
“黑心商家，你看你做的这是什么！”
一个身形高大的男子突然掀翻了桌子，桌上的碗碟砸到地上，噼里啪啦地响成一片。
“我这可都是现吃现熬的面，能有什么问题啊！”
掌柜的心疼地看了眼碎成碎片的碗筷，一脸犹豫地看着大汉。
“那你看看这是什么！”大汉举起手里仅存的那碗面，从里面挑出一个指甲盖大的虫子。
看见这东西，铺子里顿时响起一阵干呕声，不少食客纷纷拍桌子站了起来。
“黑心商家！”
“这东西不干净吃出病来怎么办！”
“还什么开了十年的老铺子，赶紧关门吧！”
大家都激动起来，纷纷指着老板的鼻子咒骂，更有甚者直接扔下手里的碗。
顿时又是一阵噼里啪啦声，看的掌柜的都快哭出来了。
“退钱！”
“退钱！”
“退钱！”
很快大家就吆喝起了退钱，声音越来越大，颇有几分不退钱就砸店的气势。
程水瑶站在店铺外面，饶有兴致地看向喊的最卖力的几个人。
要是没看错的话，这几个人刚刚可是走在一起的，现在分坐在这里掺和此事，想来不过是为了讹店家罢了。
“我这店怎么说也是开了十年了要是真有问题我早就干不下去了啊！”
铺主哪里见过这种阵势，绞着衣角，不知道怎么安抚大家。
“讹钱也该做的隐晦一点，像你们这漏洞百出的我还真没见过。”
一个响亮的声音突然响起，随后程水瑶就慢慢地走进铺子，眼神直接扫向那几个带头闹事的人。
“这位姑娘，你不知道首尾，进来掺和什么？”
那大汉见到进来了的一个娇弱的小姑娘，顿时不屑地开口。
“我刚刚就在铺子外面，可是将事情经过看了个清清楚楚，这位大哥，你可知你拎出来的虫子究竟是何物？”
程水瑶丝毫不慌，语气里还带着几分笃定。
“我怎么知道是何物？你不懂就别在这胡说八道。”
那大哥不耐烦地开口，只当这是一个路见不平出来逞能的小丫头罢了，也没往心里去。
“这叫潮虫，专门生活在极为潮湿的地方，这里虽然有蒸汽，但是整体环境根本没有达到潮虫生长的要求，所以这虫子根本不可能是这里的。”
程水瑶不慌不忙，冷静地开口，语气里都是不容置疑的肯定。
她之前做美食探店视频的时候曾经也遇到过这种事情，当时有人硬要指责店家，最后还是路人跳出来反驳了闹事的人。
所以她对这种事情了解的清清楚楚，也一眼就能看出这个大汉的漏洞所在。
“那我怎么知道，反正这虫子就是在碗里发现的！”
大汉肉眼可见地有些慌张开始胡搅蛮缠。
这虫子是他随便从一个水井旁边找的，他哪知道这东西叫什么。
见大汉这副反应，程水瑶知道自己猜的没错，越发肯定地开口。
“便是搜遍这整个屋子，都再找不出与这虫子一模一样的虫子，你若是坚持，大可自己搜搜看，要是没有……”
程水瑶刻意放慢了语速，“那就得报官，按闹事处理了。”
“这……”
几个大汉顿时心虚了，互相对视一眼，又想胡搅蛮缠。
“大家别被这几个人带跑了，刚刚我还在街上看见他们了呢，他们可是一帮的。”
程水瑶完全不给他们狡辩的机会，直接伸手点了几个人，瞧起来极为肯定。
“对了，这不是张三嘛？”
围观群众突然惊呼一声，指着其中一个大汉开口。
张三可是这条街有名的混子，不是吃白食就是砸店，在这条街臭名昭著。
此言一出，大家都是恍然大悟，纷纷怒骂几个人。
张三等人一看不妙，连忙开溜，结果刚走到门口，就看见了笑吟吟的程水瑶。
“你们还没给钱呢。”
“大爷的，今天栽到了这么个小娘们的手里，你给本大爷等着！”
张三灰溜溜地扔了几个铜板出来，然后装腔作势地放了句狠话，转身就带着剩下的人离开。
其他食客见状，纷纷坐了回去，接着吃自己手里的面。
程水瑶过去帮忙收拾了残片，又重新替老板擦了桌子，才扔掉抹布站到一边
“今天真是多谢姑娘出手解围了，要不然我这买卖就做不下去了。”
铺主连连道谢，就差给程水瑶跪下了。
他们一家老小都指着这面铺吃饭，要是没了这铺子，他们一家非得饿死不可。
“你别激动，先起来吧。”
程水瑶被他这样吓了一跳，连忙把他拉起来，扶着他站好，然后笑呵呵地开口。
“我刚刚过来呢，其实主要想跟掌柜你提个建议，你这面现在味道虽好，但却没有达到最好。”
“姑娘懂做面？”掌柜的皱起眉头，有些不可置信。
这姑娘细皮嫩肉的，不像是围着灶台转的人啊。
“我给您做一碗尝尝。”
程水瑶见掌柜不信，直接撸起袖子，直接拿起一块面团。
用力揉了几下面团，程水瑶熟练的将它扯成合适的粗细的条状，然后用刀切成合适的长短。
洁白的面条下锅，瞬间溅起一些水珠。
程水瑶面色不变，从容的撒下调料和配菜，然后低头又添了几根柴火。
“做面追求的是火大时间短，不然面条就会过于软烂，缺乏劲道。”
看着掌柜不解的眼光，程水瑶笑着解释一句，然后掐准时间，将面条捞出。
洁白的面条根根分明，加之焦黄葱叶和翠绿菜叶的点缀，整体看起来格外有食欲。
“掌柜您先喝口汤。”
程水瑶将面递给掌柜掌柜迫不及待地接过去喝一口，顿时觉得心口一暖。