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第二百七十七章一切尽在不言中(2 / 3)

变成了晚餐。

颜师傅掏出一大块猪红,切成规整的正方形,新鲜的白贝无需处理,而鲜嫩的牛肉加蚝油,淀粉水反复抓打,它的口感才会更加嫩滑。

食材都准备好之后,那就上锅开整!

颜禾站在一旁欣赏她的作品,脸上情不自禁露出的姨母笑。

你瞧它清清淡淡,好似泉水在流淌,你听他汩汩潺潺,好似花朵在绽放,你闻这阵阵米香,是源自锅底的呼唤,你看它洁净锃亮是来自贝壳的光芒。

颜禾将姜葱椒圈加生抽,撒点胡椒花生油,再来一杯红米酒,将爆炒后的白贝放入调料中,再盛好一大锅毋米粥,去犒劳她的师中同门们去了!

……

云舒宗主峰

颜禾捧着毋米粥和去骨鲫鱼姗姗来迟,“诸位等急了吧,快来尝尝。”

苏畅清第一时间围了过去,一双狗狗眼期待的看向她,“三师姐,我可以尝第一口吗?”

可是还没等他说完,莫飞就率先夹了一筷子,烫嘴的贝肉胡乱的往嘴里塞,嘴里还含糊不清的说着,“四师兄这你就不懂了吧,什么叫做先下手为强……我可不像你那么懂礼数……谁先夹到就是谁先第一口……”

苏畅清脸黑成锅底:……

于是他现学现用,马上不讲礼数的夹了一大筷子。

可是白贝太多不好嗦,他只好悉数放回自己的碗里,轻轻夹起一块。

他小嘴轻轻一嗦,贝壳就顺势脱落,晶莹的汤水如纱般纤薄,将白嫩的贝肉牢牢包裹,咸辣又软糯,饱满又滑溜,溅出一缕丰醇的粘稠,分不清是米粥还是唾沫……

苏畅清咽了咽口水,再来一块剔透的鱼肉。

眼看他就要这么直直的塞进嘴里,颜禾连忙温声制止了他,“不是这样吃的,我教你……”

“先把鱼肉放到毋米锅底里面烫一会,然后再把这个鱼肉放到调料里面蘸一下……像这样再那样……”

苏畅清眼神无助的乱瞟,耳朵却不争气的红了,他只能按照三师姐给他的办法动作转移注意力……

完全脱骨的鱼肉细嫩绵柔,碰到炽热舌尖便悄然溶解,放出酱汁那复杂的脂咸,粥水那轻盈的湿黏,米香那温润的清甜,鲫鱼那沁心的河鲜,时而萦绕在鼻间,时而沉淀入丹田……

“快尝尝这个,牛肉和猪红。”

苏畅清夹起一片极具嚼劲的牛肉,和略显粗糙的小块猪红,一口猪红,一口牛肉,一口粥……

粥?

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