劳累了一天,着实把李信累的够呛,晚上,他打算吃顿好的,犒劳一下自己。
找来一个大小适中的砂锅,他打算做个煲仔饭。
刷油,蒸饭,加配菜,调味等,过程一气呵成,娴熟无比,把精湛的厨艺体现的淋漓尽致。
趁着,蒸饭的功夫,他还用猴头菇、鹅蛋菌、珍珠菌、姬菇菌、松树菌、羊肚菌、竹荪等野生菌子,煮了一道野生菌子汤。
因为大米和各种菌子都提前泡发好,储存在背包空间。
所以这两样耗时的菜品,并没有花他多长时间,不消半个小时,便出锅装盘。
卧室,李信把晚饭放在一张小方桌上,忍不住凑近深吸一口。
香!
菜香混合着一丝轻微的檀香。
檀香自然是桌子散发的,光泽暗紫,油光透亮。
这是一张明代的紫檀八仙桌,李信花了10块钱从旧货站搬回来的,当时没有丝毫损坏,绝对的物有所值。
煲仔饭香气四溢,让人垂涎欲滴。
配菜有香肠、牛蹄筋和烫好的小青菜,在冬天都属于稀罕物。
李信忍不住夹起一块香肠放入嘴里,香肠是用野猪肉熏得,油而不腻,肉香味十足,独具风味。
又混着牛蹄筋吃下一口米饭,大米香糯,牛蹄筋Q弹,一口咽下,暖暖的。
再配上一口鲜香十足的野菌子汤,只觉分外满足。
一边享受着美味,李信又一边从背包空间中拿出一本小册子,查看起来。
上面记录着他收藏的古董信息。
总共有二万九千八百六十二件,数量之多,都够开个小型博物馆的。
其中瓷器占有绝大部分,余下的书画、玉器也不少,再有就是家具,反正只要的有的古玩种类,他这一个不缺。
当然因为很多都来不及鉴定,肯定有一些赝品。
至少印有“为人民服务”字样的花瓶,李信就不止一次的看到过,也不知道哪个孙子给收上来的。
那么多的古玩,肯定得要找个合适的院子收藏。
不过灵境胡同那边几个院子都不合适,人多眼杂的,不够隐蔽。
看来大院还得继续买下去,最好能把身上的现金花光,全部换成产业才行。
如今他身上可是还有20多万现金呢,并且每天以三四百块的进账速度,不断增加。
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现在已经是年末,再有不久就春节