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第12章 望而生畏(1 / 4)

听见张杏儿这么一说,温太傅便也就随温晴去了,也难得她愿意下厨。

等到了厨房,温晴便吩咐众人准备食材,供她选用。洗菜切菜这些粗活,众媳妇丫鬟不肯让小姐亲自操作,可是有些程序温晴必须得自己做。比如片鱼片,再比如切菜,若让别人弄,那感觉就不一样了。她先杀鱼、片鱼片,厨娘想帮忙也插不上手,只好陪她说话。

众人见温晴熟练地杀鱼、“哒哒”均匀地切菜,都奉承道:“二小姐这架势。一看就是行家。”一个胖厨娘道:“可不是,这刀工几年都练不出来。”正忙着,一丫鬟走来,传达了张杏儿的吩咐:“夫人说,让厨娘们帮衬点”。厨娘们忙答应,又笑道:“少奶奶哪需要帮忙,瞧这架势,比我们一年到头在厨房做活的人都强百倍。”那丫鬟笑道:“当真的?我这就去回老爷和夫人。”说完,便向告辞去了。

一个时辰后,张杏儿前来看温晴。胖厨娘先反应过来,忙叫“夫人好!”众人都放下手上活计,纷纷上前见礼。张杏儿施施然走进屋内,因着温太傅宠爱,张杏儿倒是不曾下过厨做过菜,今天也是难得进厨房看看。

温晴正腌鸡头梗子,闻声转头,眼睛一亮,“娘,你怎么来了?!”

张杏儿说:“来看看你,难得你的孝心。”走过来,瞅着瓷钵中的东西,不确定地问:“这个……凉拌?”

温晴道:“炒。先腌一下,挤出水。”

张杏儿凑近她,问:“累不累?”

温晴摇头道:“不累。”然后端起碗搅拌鸡蛋,要先做另一道菜。她打出花儿来了,鸡蛋搅好了,温晴开始包蛋饺。这个程序全在锅里进行,微火煎鸡蛋薄饼、在饼中间放馅儿、用锅铲把蛋饼对折,再翻两翻,煎得两面焦黄,一个鸡蛋饺就包好了。

温晴想要下药,这会子人多眼杂,倒是不好办,过了一会儿,温晴道:“娘,你先回去吧,在这儿看着怪累的。”张杏儿看着爱女,笑了笑,便离开了。

没一会儿,温晴又转头对一众下人说道:“你们也出去吧,人太多了,吵得我头疼。”下人们听到这话,纷纷离开。趁此机会,温晴拿出粉末,把药粉撒在一个蛋饺里头,做了一个最大的蛋饺,以此为记号。

准备就绪,温晴叫了几个丫鬟进来端菜。

饭桌前,温太傅坐在主位,张杏儿坐在身旁,温宛和温晴各坐一侧。

温太傅说道:“今日是晴儿亲自下厨聊表孝心,夫人可要多吃点。大家动筷吧!”说完,拿起筷子,众人才敢

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