尝到了甜头的楚家人,第二天就打发家里的几个大孩子拎着桶去河沟这边抓小龙虾了,因为大人们三令五申不能让小妹累着,于是今天连鱼杆都没带。
三哥偷偷塞过来一把莓果,鲜红的汁水饱满,在乡下地头里,春秋两季吃食最多了,虽说都是不顶饿玩意儿,却都是小孩子欢喜的东西,尤其是莓果,楚辞最喜欢吃。
坐在小溪的干净石头上,吃着略有些青涩的甜果子,楚辞的心情很是飞扬,等她低下头无意间眼神一瞥,看到小溪里仿佛有甚么东西在动,定睛一看,登时心头大喜。
“大哥,水里有螃蟹”
楚雅闻言,小龙虾都不顾了,连忙奔了过来,螃蟹啊,秋天本来就是吃螃蟹的时候,虽说楚雅在现代时更喜欢吃海蟹,可如今没有海蟹,河,蟹也很不错,回头都不用怎么烹饪,直接放在大锅里蒸熟了即可,保准鲜香美味。
楚青勇看了一眼被三妞抓在手里的小螃蟹,不屑道“这玩意儿没肉,壳子还硬,硌牙,就炖汤还有个鲜味儿,没吃头”
在她眼里可遇不可求的螃蟹,竟得了楚青勇这么一句评价,楚雅难得回了一句嘴“那等我回去做了,二哥别吃啊”
“不吃就不吃”楚青勇被那句二哥吓了一跳,二房的一家人向来喊他们都是连名带姓的喊,突然冒出一句二哥,怪吓人的。
“大哥,二哥,三哥,抓螃蟹”
“小妹,你坐着别动,哥哥们给你抓,这玩意卡手”
楚辞一发话,哪怕这玩意再不好吃,都得给她带回去,三兄弟就算是不屑吃河,蟹的楚青勇都齐齐上手,一抓一个准儿,没一会儿,大背篓子里就装了一多半。
小溪边上的螃蟹大,每个都有小半斤重,三五个都能煮一大锅子的汤了,三兄弟本来以为抓个十多只就够了,可每一回,当他们把新抓到的螃蟹放到大背篓子里时,总能看到小妹鼓励的眼神,给他们呐喊的小拳头,登时他们就浑身充满了干劲儿。
结果一不留神,就抓了大半篓子的螃蟹。
楚雅看着眼前的四大篓子货,开心的笑个不停,昨天,她辛苦一下午,只抓了一盘子小龙虾,现在人多力量大,抓了四篓子爆桶,现在她脑子里已经想了好多爆炒小龙虾,河,蟹汤,红烧河,蟹等等,今个儿晚间就来一顿螃蟹大宴。
回到家里后,在楚辞的作用下,做饭的三婶让出了掌勺的位置,楚雅发挥她的大厨手艺,清蒸螃蟹、土豆泥烩螃蟹,爆炒小龙虾,蒜泥小龙虾,再来一大碗螃蟹白菜汤