场。由于这位将军生前深受将士们的爱戴与敬重，而这位将军的夫人酿酒的技艺又属一流，将士们便合力出钱帮将军的夫人开设了一间酒馆。
有一天晚上，将军夫人为了报答将士们对她的照顾，于是潜入平时将士们最痛恨的一名大官家中，偷走了大官最心爱的美丽雄鸡并把它烹煮，然后她把酿造的各色醇酒混合起来，宴请将士们共享佳肴美酒。
将士们非常高兴，在吃完雄鸡大餐后，纷纷把雄鸡尾部艳丽的羽毛插入酒杯里拌酒，从此，这种混合酒就被称为“鸡尾酒”。
爱尔兰的故事异国情调太浓，饶是被田十一改过后仍是听得赵佶大摇其头，但对于鸡尾酒这东西却是真的喜爱。
听要钱钱说还可以研制出更多品种的鸡尾酒后，赵佶欣喜若狂，立即下令要钱钱等三人留在艮岳之内，还封了官职。
田十一见赵佶没有阉割掉三人的打算，心里面这才松了口气。若是赵佶动了阉人的心思，田十一就要搬出早就编好的一堆瞎话来了。无论如何，田十一都不会同意被自己送到宫里的三个人变成太监，这是良心，也是十一哥做人的底线。
醺醺然的赵佶带着三分醉意，与蔡京和田十一谈论起诗画来。
有句话叫做“糟糕的画家总是欣赏彼此的作品”，但田十一却觉得自己那几笔素描，无论如何都称不上画家，而赵佶的画，才是真的画，赵佶也才能称得上画家。不是十一哥自谦，而是人家赵佶的艺术水平确实很高。
历史上，皇帝里面艺术成就最高的就是赵佶了，而艺术家里面，地位最高权利最大的，自然还是赵佶。
真要说起来，赵佶确实是一个很杰出的艺术家。他在做皇帝之前就表现出了惊人的艺术天赋，他自创“瘦金体”，被后世称为“笔法苍劲，意度天成”！后世的一场拍卖会上，赵佶所书的《千字文》书法作品被拍出一点四亿的天价。
而在绘画方面，赵佶嗜好花鸟，并自成“院体”，充满盎然富贵之气。他设立的书画院培养了一批出名的诗书大家和传世名作。著名的《清明上河图》就是赵佶时期书画院的作品，宋徽宗还曾亲自题词来着。
田十一鄙视着赵佶当皇帝的水平和人品，但却真心佩服赵官家的艺术水准，而赵佶对于田十一的诗词和素描同样推崇备至。
虽然田十一的素描还很稚嫩，但却是大宋朝绝无仅有的。只不过对于田十一的毛笔字，赵官家却很不满意。
有句话叫“小鸡不尿尿，各有各的道”，赵佶最后给田十