前员工费用一共是8200元，再把其它如电费之类的成本算进去，一月固定开销在8500元上下，这样算下来，一个月的纯利大概是2万9千5，不到三万。”
竟然才赚这么点！
好吧，莫宇抿了抿嘴，这个结果倒是有点出乎了他的预料。
要知道宾果纷纷的规模可不小，近百平方，不是那种十几二十平方的小店面。
水果种类多又齐，结果一月下来赚了不到三万！
得亏是自有产权，要不然这个利润还会更低！
莫宇忍不住感叹了一番。
其实说实话，一月近三万，一年近三十六万的纯利，已经相当不错了。
只是莫宇现在的眼光变的越来越高了罢了。
“这水果生意就是小本买卖无疑了啊...”莫宇叹了口气。
认真想想，他倒也能够理解。
水果有时效性，一些新鲜程度不好的，就得降价、甚至是亏本往外卖。
所以说到底，水果真正产生利润的，是前面最新鲜、售价最高时出售的那30%。
后面都是薄利、甚至是没有利润了。
随后，莫宇又认真看了看详细的账单。
他想看看平均四千的销售额，客单价是怎么样。
“每天消费的客人倒是都破了一百，就是破三十元的并不多！大多集中在10~20元这个区间。而超过30的也有，占了20%比例左右，还有好几笔的上百元、数百元的大单。”
对于这个现象，莫宇倒是能够理解。
因为这附近的最大顾客群体，就是学生，而学生每次就买几个苹果、几个梨子什么的，是很正常的一件事，所以十几二十元的较多，很正常。
至于那些大单，莫宇估摸着是整个寝室，或者是搞什么联谊活动、班会等等而采购的。
随后，又了解了一些资料，大致了解了宾果纷纷的情况后，莫宇便起身离开了。
为了不耽误水果店的正常经营，莫宇去了今日宾馆，回到了自己之前住的那个一楼小房间里，找了张纸笔，开始盘算起这家水果店的经营措施来。
首先，要明确的目标是，客单价要超过30！
越多越好！
这样他获取到的金币才能更多！
莫宇快速的用笔纪录记起来：
【目标：】
【1.得把整体的客单价往上面抬，把10~20元这个区间的客