他们:”呸,这玩意你咋又烧咸了。
我:“咸吗?我咋没吃出来呢?
他们:“靠,你嘴长别人身上了吧。
我:我靠,我吃不出来啊,人废了啊。
他们又夹了一口:”你这不是烧咸了啊,你家开盐场的吧。
我夹了一口:“那你们别吃啊,我一个人吃。
他们:”去你大爷的,我要吃,要是得了大脖子病,你要养我啊。
我喜欢做饭,喜欢食材被我改造的快乐,但是手艺不好,朋友们说的最多的一句话那就是盐又放多了。,我口味重,吃着正好,他们苦不堪言。
蛋炒饭讲究火候和物料比例。一个鸡蛋打散,锅里少许底油,七成油温,油温太高容易糊锅,下蛋炒熟,装盘,少量底油,加热,倒入剩饭翻炒一番倒入鸡蛋香葱。加酱油快速翻炒。出锅。那香葱的气味夹带着鸡蛋的清香。啊,属实人间美味。一口入嘴。呸,妈的忘记放盐了。