八月十五,清晨时分。
今日客栈开张,必然高朋满座,自诩为新一代神厨的燕云霆,从清晨开始便忙得不可开交。
好在他会多重分身,拿一人来烧火,拿一人来切菜,拿一人来煲汤,一个人能干十几个人的活儿。
女眷们则充当伙计,打打下手,招呼客人,洗涮桌椅,张灯结彩,几十号人都没闲处。
“燕云霆,你还在后厨磨蹭什么呢?仙界的客人来了,你还不快出去招呼。”苏云樱急忙跑进厨房。
光明恢复之后,天池水也得以孕育,苏云樱烧伤的皮肤与断臂皆已长了出来。
燕云霆却头也不回,“你没瞧见我在和面么?这面要是不和个七八百下,做出来的月饼就不好吃了。”
“你让分身去和不就行了?”
“不行不行,这种事情必须得亲力亲为,而且必须手工面才好吃,你让若薇她们去沏好茶招呼,我和完这一程就来。”
“哈哈哈……燕掌柜要是一切都按照《福源菜谱》上的方法来烧菜,味道最多只能精品,做不到极品的。”厨房外传来一阵粗狂爽朗的笑声。
未见其人,先闻其声,便知肯定是个脑大脖粗的胖子。
但事实上,不止是一个,而是两个才对,王五与张阁,当代两大厨神,大摇大摆走进后厨。
“燕掌柜,瞧我的吧!”张阁猛地一拍灶台,震起案板上的面团,一双厚掌夹住面团,揉,捏,拍,打,捶,和,别看他体膀腰圆,两双手几乎快出了残影。
“师弟,接着!”张阁将面团一抛,王五瞬间拔出菜刀,“唰唰唰……”一连刀光,迅如闪电!
“啪!”王五将菜刀往案板上一剁,五十个大小形状完全相同的面疙瘩,整整齐齐地并排在灶台上。
燕云霆差点儿就没惊掉下巴,竖起拇指,神乎其技!
苏云樱替他合拢长大的嘴巴:“瞧见了吧?这个就叫做专业。”
燕云霆苦笑道:“看来做菜这门细活儿,还有得够我学。”
王五与张阁撸起袖子,作一副大展拳脚的模样。王五道:“燕掌柜,你是主人家,客人来了,于情于理都该去招呼,留下几个烧火切菜的墩子,其他的就交给我们师兄弟俩吧!”
燕云霆要是再留在后厨,确实是“关公面前耍大刀”了,“那就多谢二位大厨啦,事后我一定给二位包个大大的红包。”
“哎呀,你快走啦,瞧你这一身脏兮兮的,脸上都是面粉的,让