，空间里直接拿出来用了。
锅里放了少许的豆油，凌旭在灶坑里加了柴火，梁田田忙把冰糖放进去，“小点儿火，千万别急了。”这熬糖的火候很重要，一旦火急了这糖熬的苦了，不但菜做出来要黑了，就是那味道也会变苦，那菜就彻底毁了。
凌旭一听忙小心翼翼的加火，梁田田忙活了半天发现糖还没变色，跑到灶坑那一看。好家伙吗，你也不知道是该夸凌旭用心还是怎地，就一根柴火独立燃烧着。如果不是凌旭控制的好这火都要灭了。
梁田田顿时哭笑不得的，“拜托大哥，我这是做饭不是生火呢，你也把火点的稍微大点儿吗。”我说不用急可也没说不用大吧。
凌旭尴尬的笑笑，心道：这不是怕给你烧急了吗。
有了这个小插曲两人渐渐配合就默契了，终于糖熬成了金黄色，糖和油完全混合在一起。厨房顿时就是一阵香甜的味道。
屋子里的学问考究也差不多了，球球第一个忍不住跑出来，“姐你是不是做拔丝地瓜呢。”这个熬糖的味道他太熟悉了。
一出屋正好赶上梁田田把肉下锅不断的翻炒。小家伙一看瞬间秒懂，“哦，在做红烧肉啊。”随即就是一副馋猫模样趴到锅台。这红烧肉也是他最爱吃的。
“这有油烟，快躲开点儿。”梁田田往后推推球球。这小家伙好吃的毛病。梁田田很担心他有一天突然不爱读书改做厨子了。
球球还是很乖巧的往后退了退，不过还是抻脖子看。别看家里如今生活条件好了，可也不是天天能吃红烧肉的，当然，梁田田买的起，不过她觉得还是荤素搭配一下比较好，什么东西都是过犹不及。
很快那肉就裹了一层糖色，变得油汪汪的喜人。梁田田这才加入土豆，那肉里有盐。也不用再刻意加了。米饭一大早凌旭做的够多，梁田田也没再另作，直接放上锅叉，把饭盆坐锅里，这才盖上了锅盖，算是菜饭一锅出了。
凌旭这才敢多烧火，梁田田看看那豆腐，就道：“伯父喜欢怎么吃？”
“怎么都成，爹他很爱吃这个。”
“那家里有大酱吗？”梁田田就道。
凌旭尴尬的挠头，“家里没人会下酱。”还真就没有。“不过我可以去凌虎那拿点儿。”
难道你什么都去人家拿？梁田田暗自叹息，果然这家里没个女人就是不行。他们兄妹今年也没下酱，因为菊花婶子那边早就准备了他们那一份，只等着四月初八他们拿了发酵好的酱块就可以下酱了，到时候他们家