中快速回旋、均匀的在舌面铺开，经过空气混合能起到降温效果，这样茶水到嘴里就不会太烫，既健康又安全，想要喝茶不烫口，七分满、小口啜是最好的习惯。”
“那他呢？这都直接一口气喝完了啊！”
王泽指了指小邱。
“我刚开始喝茶时，也是像你一样，没有防备水温，猝不及防被烫到，后来烫多了，对温度有所了解，提前做好心理准备，皱一皱眉头也就过去了，都是从怕烫慢慢忍住，捱过来的。”
小邱拿起茶壶又倒了一碗茶水，晃动碗身，让茶水在碗中打起圈，道：“倒茶要倒七分满，留下三分是情谊，茶水倒得太满，一来不利于散热、二来还增加了嘴唇的接触面积，而倒七分左右，既不会显得分量不足，又预留了冷却的空间，这份情谊，还是非常实在和有用的。”
说完，举起碗将茶水一饮而尽。
“你这是典型的茶人不怕开水烫！”
郭春和王会长看到小邱的动作，笑着摇了摇头。
“这温度，我习惯了。”
小邱嘿嘿一笑，也不反驳。
“厉害！”
王泽赞了句，小心翼翼地伸手碰了下自己的碗边，发现没有那么烫后，才轻轻啜了一口。
“这茶叶倒是别有一番滋味，像是我小时候喝的野生山茶。”
王会长将碗中的茶水喝完，又倒了一碗。
郭春长认同道：“入口苦涩，又很绵绸，过一会满口甘甜，口齿留香，的确是野山茶的味道。”
“有种回到小时候的感觉，就是宅子没这漂亮。”
王会长笑着观看起厅内的情况。
厅为三进七开间，厅内雕梁画栋、技艺精湛，刻有龙凤、麒麟、鱼、狮、猴、蝠等图案，略显昏暗的的环境中，给人一种栩栩如生的跳跃腾飞之感。
精妙绝伦，富丽堂皇的木雕虽有开裂，但被擦拭得一尘不染，可见一直有用心保养。
“是啊，那时候各家各户都很穷，为了省钱，经常几个房间只点一盏煤油灯，做饭时灯在堂屋，一家人便都围在堂屋，做好饭后，把饭端到里屋，灯便也跟着到了桌上。”
郭春说起此事，满是回忆。
自清末，煤油灯被引入，美这观的灯具、先进的燃料，以及科学的燃烧方式和数倍于老油灯的亮度，一下子吸引住了华夏人的眼球，特别是有些外国的石油公司，把煤油灯作为销售自己石油产品的敲门砖，他们给华夏人提供免费的煤