聚仙楼三层，乡绅所在的包间中。
“这花雕驴肉可真是鲜美，我在别处吃的驴肉就做不出这个味道！”
“你那不废话吗？这聚仙楼的酒，在别处你见过吗？”
“这倒也是，就是这酒，他卖十两银子一坛我也要买！”
“十两银子？你想多了，我刚刚才问了价钱，这酒三十两银子一坛。”
“那我也要！这么好的酒，三十两也值！”
“我听说过一阵子聚仙楼还要推出五十两一坛的酒呢！你个老酒鬼不尝尝？”
“这聚仙楼的东西可真是不一般，人家卖多高的价格那品质倒还真的能跟上！不像外面那些酒楼，光是价格贵，那酒也没好到哪儿去！”
“就是！跟这聚仙楼的佳酿比起来，那些酒坊酒楼卖的玩意儿简直寡淡如水……”
当主菜上来之后，多喝了两杯的乡绅们的话匣子就再也收不住了，一个劲儿的夸聚仙楼的东西好，还说着其他酒楼的酒菜怎么差怎么不行。刚喝了一轮，这些人的眼中仿佛就只有聚仙楼，再无其他酒楼了。
众人自然不会知道，在门口侍候的服务员正默默地记着所有人的点评，并且还会把这些情况反馈给掌柜。
梨园的人就更不必说了，在听到周羽说这些菜都是按照豫王府的规格做出来的时候，个个都不敢下筷子。
周羽见大伙儿一副矜持样，只能亲自夹了一块儿清蒸鳜鱼给何水玲。为什么夹给何水玲？戏班子的一众人都不敢吃，他给自己夹菜他们肯定还是不敢吃，于是只能给何水玲夹。
也不知是不是从小玩到大的原因，周羽给何水玲夹菜，何水玲倒是没有什么不好意思，反而倍感亲切。
看着何水玲已经美滋滋的吃了起来，大家这才纷纷动起了筷子，品尝起这王府规格的美食来。
“小羽哥哥，你在这里干活，一个月的工钱有多少啊？”何水玲开口问道。
“这种跑堂的活计，现在是一个月五钱银子，等酒楼的营业慢慢走上正轨了，掌柜的说所有人的月钱都翻倍，干得好的话说不定还有赏钱呢！”周羽舀了一勺蒸蛋说道。
此话一出，众人停下筷子，齐刷刷地望向周羽。
周羽那勺蒸蛋还没喂进嘴里，就被众人的目光吓住了。
“怎么了吗？”周羽放下勺子问道。
“小羽哥哥，其他家的酒楼伙计一个月可就两钱银子，多的也不过三四钱，你家酒楼一开始就给五钱银子，后面