读书阁 > 历史军事 > 神医夫君下酒菜 > 第322章 哪个才算火上房,新店开张

第322章 哪个才算火上房,新店开张(2 / 3)

胆的等着还不如去做些正事。

所以她当天也搬出了益草堂,去了巧娘杂货铺。

她的新铺子也开张了,与杂货铺连在一块,她让人在中间打通了隔断,留了个小门,她们不需出杂货的门便能直接进到另一边的店里去。

新的店面从外面看上去就像是寻常供人歇脚的茶馆,地方虽然不大,却收拾的很干净,而且与其他茶馆里卖的东西不同。

这里并不供应寻常的茶水。

春季雨水多。街上春雨绵绵,晨风清爽。

早起空着肚子出来逛完集市后,身上带着寒意。进来喝一碗藕粉杏仁茶。

甜糯的口感,配上杏仁与花生碎的醇香脆爽,葡萄干的甜而不腻。令人回味无穷。

要是喝了藕粉杏仁茶后感觉肚子空了,还可以点上一小碟藕粉白糖糕。

如果有食客觉着这些东西没有油水,店里还有卖一种丸子:藕粉丸子。

藕粉和面后结成的面团。里面包着芝麻或是花生碎,下锅煮熟后再用猪油过一遍火,然后加入白糖起锅。

这样的藕粉丸子吃起来更加爽滑。

只不过这几样吃食只供应到晌午之前。到了晌午时,店里改为售卖蒸藕粉。

混合着半肥的猪肉与藕粉混合在一起,上锅蒸熟后在上面撒上葱花。

嫩滑可口,最受牙口不好的老人与小孩子的喜爱。

艾巧巧一直忙到天黑才得空坐下来歇歇,累的她腰酸背痛。

虽然有小伶跟祝怡淳帮忙,但这一天下来。艾巧巧还是忙的团团转。

韩沉很快算好了当天的帐幕,把帐本递到艾巧巧面前。

艾巧巧盯着帐本看了半天,简直不敢相信自己的眼睛。

除去他们的成本。费用,一天下来,她差不多能挣五两银子。

眨了眨眼睛。她仍然觉得像是在做梦。

与她的兴奋相比起来,韩沉反而冷静的多。

“因为咱们的成本极低,那些藕粉又都是你在小房村自制的。我们的花费大部分都是在调味及人工的费用上面,等到天气再热些,你那些冰饮便好销了。而且别的酒楼也会来订货,到时挣的就不止是这个数了”

艾巧巧两肘支着桌面,托着下巴。心里美滋滋的。

要是生意一直都能这么顺利就好了,等到明年的这个时候,也许她就可以再盘个大点的店。开个饭庄。

“韩沉,以后我要是开了酒楼,你不如做我的掌

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