。常达又坐回原位，昂着脑袋眯着双眼，故意拉长声音道：“来肉铺还有何事？自然是要来买肉。”王吉只得弓着身子，小心翼翼的问道：“不知捕头要买何样的肉？”
常达便摇头晃脑的故意刁难道：“要不肥不瘦，肥瘦相当，带骨连筋，骨筋一般，最好还有些寸金软骨，有多少切多少来，本捕头全都带走！”王吉闻听此言便知此乃常达分明是来刁难找茬，但还是去那案板上仔细切来五斤肉。幸得王吉乃是东城最好的屠户，还真就切下这一块不肥不瘦，带骨连筋的肉来，用油纸包了，细麻绳扎紧，双手捧着递与常达道：“常捕头请看，是否满意？”
常达见他切肉不多时便已完成，只当是糊弄他来，可拆开纸包一看，果真如他所说，一模一样，全无差错。可他本是来找茬的，自然不会满意，故而冷哼一声，随手将那包肉又丢还给王吉，抱着手说道：“急着装甚么，将这块肉细细切做臊子，再将骨渣一一挑出，不得有半点粘连。否则咯了本捕头的牙，要你好看！”
王吉连连点头，只得将纸包拆开，将肉再次摆在案板上，就要用剔骨尖刀将骨头剔除，却被常达喊住：“且慢！你这不长耳朵的肥猪，没有眼睛的腌臜，没听清本捕头的话么？本捕头叫你将这块肉切做臊子后再挑出骨渣，谁叫你先剔除骨头再剁成臊子？”
闻听常达大声辱骂，王吉心中早已怒不可遏，攥着尖刀的手也有些颤抖，但还是强装镇定，心平气和的转头苦笑着说道：“回常捕头话，这先剔除骨头再剁成臊子不是方便些么？若是等都剁成碎了，再挑出骨渣，可不是个轻松活啊。”
“谁管你方不方便，轻不轻松！”常达眯着眼轻蔑的望着王吉，摸着自己那猥琐的八字胡骂道，“我看你真是活腻了。竟敢光明正大的违背本捕头说的话。本捕头叫你怎样就怎样，叫你如何切就如何切，在敢造次，就将你这铺子掀翻，抓你去府衙大牢关一辈子，叫你下辈子轮回投胎做猪，任人宰割！”
“啪！”的一声，王吉一巴掌拍在那案板上，竟将老榆木的案板拍出一道裂缝来，惊得在场衙役皆面面相觑，就连常达都愣在原地。而王吉忍无可忍，大喝一声，提起剔骨尖刀就要朝常达刺来，幸得王吉行动迟缓，常达反应够快，闪身躲过，跌坐在地。同时常达又高声喊道：“快！快！王吉胆大包天，光天化日，朗朗乾坤，竟然公然行刺谋杀官差，快将他捉住！”
常达看似惊恐，内心大喜，刁难了这许久，终于将王吉心中的怒火勾出，引他上钩。翻身站起，见众衙役合力将膘肥