聊了好一会儿，徐掌柜没有达到拿到火锅配方的目的，却也不全是没有收获。
因为王记美食城除了非常火爆的火锅之外，还有另一种东西是冬日必备的，那就是木炭。
“既然火锅不愿意给我们，那木炭呢？我这刚一回来可就听到镇上的人在议论你们的木炭，听说王毅宏都觉得自己的木炭比不上你们的，在背地里搞小动作。”徐掌柜来之前只知道有火锅，不知道还有木炭。
但是昨天刚刚闹了一场热度还没下去，又有楚妍找的人宣传，想不知道都难。
别看万客来只是酒楼，但是东他们东家的生意不是只有这一种，还有绸缎庄，杂货铺。
买不到火锅的方子能够买到质量好的木炭也不错，每年冬天杂货铺的木炭生意也是一大笔收入。
只是即使质量比较好的木炭，多多少少也会有一些烟，据说没有烟的木炭，只有在那皇城里的人才能用得上。
那可是金贵的不得了的东西。
即使少东家没有吩咐，徐掌柜也觉得他必须当机立断。
要是真的能买到无烟的木炭，在县城不愁卖不上高价，所以他必须拿下楚妍的木炭。
“徐掌柜，我们打开门做生意，你想买我们的木炭，我们高兴还来不及呢，就是不知道你准备要多少？”楚妍笑呵呵的回答。
于是徐掌柜把他们东家还有其他生意，给王家三人讲了一遍：“我们杂货铺每年木炭在县城都能卖出去将近十万斤！”
嘶，十万斤！田氏倒抽一口冷气，就连楚妍心里也惊了一下。
县城比青山镇繁华，几乎家家户户每到冬天都会用到木炭，只不过有的人用的多，有的人用的少，即使这样也是一个庞大的需求量。
就这还是因为县城不仅只有一家杂货铺卖，光是做木炭生意的就有许多家，可想而知市场有多大。
“徐掌柜，你的需求量有些大，我们是小打小闹，木炭可以卖给你们，但是我们可能做不出来那么多。”
毕竟锦山村现在只有两个火窑，生产能力有限，即使两个火摇没日没夜，丝毫不停歇，也生产不出来十万两，毕竟已经进入初冬，天气一天比一天寒冷，大户人家都是早早的把木炭囤好，人家也不会等着他们的木炭一点一点烧出来。
等到十万的订单完成，早已经春暖花开，谁还用得着木炭？
徐掌柜丝毫不介意：“无烟木炭别说在青山镇了，就是在县城也没见过，到时候一定大火，我打听