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第九十七章 竞争对手(2 / 3)

青山镇的万客来当掌柜,对这里比较熟悉,就把我派过来了。”

“叔,婶子,你们忘记美食城的名声,我在县城可都是听到了。”徐掌柜没有想到短短的时间,王记美食城能够名声大噪到如此地步。

当时美食城开业他还去了,生意好归好,但是跟大酒楼比差多了,更别提县城那些人的口味了。

王老石憨厚的挠了挠头:“哪里,俺们也就是小打小闹,赚点小钱跟徐掌柜你的大酒楼没得比。”

“叔,话不能这么说,要是没得比,我怎么会大老远的跑过来呢?我也就不拐弯抹角了,今天我来是想问问,你们的火锅配方能不能卖给我?”徐掌柜笑呵呵的问。

火锅的利益,只要不是傻子,都能看得出来它的巨大潜能。

王记美食城卖的吃食都是平价的,吃火锅时候每一种蔬菜或者每一种肉的价格都不高,但是一个人滑下来也得五六十文才能吃得饱。

而吃火锅这个东西就是吃的氛围,怎么可能一个人吃呢,约上几个好友,吃点儿喝点儿,随便都得二三百文。

如果这个吃食放到大酒楼,价格可不止翻一倍两倍食材可以用上更加精致高端的,比如野味肉,这个利润算下来非常可观。

其实就算他不说,楚妍该也能猜到对方来的目的。

“徐掌柜,不是我们不愿意卖给你,实在是现在我们自己开了铺子,火锅是美食城的特色,卖给你以后,我们自己的生意肯定受到影响。”楚妍说了自己的看法,算是婉言拒绝徐掌柜。

谁知徐掌柜早已经想好对策:“你们这点可以放心,我们铺子不会跟你们当竞争对手的火锅的方子,我拿到以后不在镇上的万客来卖,我们会去其他镇上,县城万客来的分店售卖,绝对不会影响到你们自己的生意。”

楚妍摇了摇头,依然没有同意,一次性的把配方卖出去,虽然能够得到大笔的银钱,但是已经不是唯一,将来如果王记美食城也要开分店呢?

徐掌柜来之前就知道楚妍不会那么轻易的把房子卖出去,当时山药的做菜方法,楚妍能够便宜卖给他们,纯粹是为了推销自己的山药。

现如今王家虽然不是大富大贵,但是看着青砖大宅院,在这个破旧的村子里,足以显得豪气万分。

“叔,婶,楚妹子,你们好好想想,价格随你们开。”

楚妍依然摇头。

“不知道什么样的条件,你才同意把配方给我们呢?”徐掌柜看向楚妍,因为他知道这个家里

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