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第四十一章 制作叫花鸡(1 / 2)

回到家,周奶奶见到林梦瑶回来了,“丫头,今天怎么回来的这么晚?”

林梦瑶:“不小心迷路了,不过还好没出什么事情。”

周奶奶:“没事就好,以后上山的时候小心点,现在山上太危险了。”

林梦瑶:“我知道周奶奶,我会小心的。”

送走了周奶奶,看着在炕上睡的正香的两个小家伙,随后又把在空间里面吃饱喝足睡的正香的小狐狸给抱了出来。

小狐狸一点都没有察觉换了个环境,嘴巴上的狐狸毛上还沾着葡萄汁,砸吧砸吧小嘴继续睡的香甜,毛茸茸的大尾巴盖在身体上,远远的看上去就像是一个白色的毛线团。

将手里的毛团子放在炕上,然后转身就去做自己的事情了,首先是挑水,这几天林梦瑶一直忙着上山,也就没有时间去挑水,现在她家的水缸早就已经见底了。

虽然她是无所谓的,反正她做饭的时候也用不到水缸中的水,但是万一有人注意到这一点,她也是不好解释的。

花了一个小时把水缸挑满水,然后就是整理今天的收获,四只野鸡,两只兔子,十几个松茸,以及一个百年大人参,另外再加上一堆的药材。

药材的话,拿出一些在院子里面晒,剩下的全部都在空间里面风干,野鸡和兔子,处理好之后拿盐腌好,剩下的一只野鸡准备制作叫花鸡。

松茸还是小心的收在空间库房,至于人参,被林梦瑶重新种在了空间里面,再浇上一些圣泉水以确保人参百分之百的成活。

做完这一切,林梦瑶开始准备做叫花鸡的材料:野鸡,荷叶,香菇,土豆,洋葱,料酒,酱油,糖,蚝油,盐,葱,姜,胡椒粉,然后最重要的就是包裹在外面的那层泥巴。

第一步:先将野鸡洗干净,内脏什么的都掏干净,然后用,料酒,酱油,糖,蚝油,盐,葱,姜,再加上胡椒粉腌制一个小时。

第二步:趁着腌制野鸡的时间,林梦瑶准备一会儿要用到的荷叶和泥巴。

第三步:将准备好的香菇,土豆和洋葱切一下塞入到野鸡的肚子里。

第四步:从空间里面拿出新鲜的荷叶,先用棉绳把野鸡捆一下在鸡的表面刷上一层蜂蜜,再用荷叶包裹,然后再用棉线捆一下。

第五步:用和好的泥巴均匀的涂抹在荷叶的表面。

因为叫花鸡是不能在灶膛里面烤的,所以林梦瑶在院子里搭了个简易的烤箱。

大概烤了两个小时左右,林梦瑶这才小心翼

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