“你准备用什么食材展示刀功?”李丹丹好奇道。
“就用它!”林翰从桌上的菜碗里拿起一块晚市剩下的白豆腐。
“......”
李丹丹秀眉微蹙,方方正正的豆腐块怎么展示刀工?
“美女,看好了千万别眨眼!”林翰洗完手,将豆腐置于案板之上,转头笑着对李丹丹说道。
“切!说得吓死人,你倒是开始啊!”
话音刚落,李丹丹只觉眼前寒光一闪,然后就看到林翰手持菜刀快速的在豆腐上划动!
快,真的很快!
李丹丹使劲揉了揉眼睛,因为林翰的动作快到出现了虚影,她甚至都听不到刀刃和案板接触的声音。
闪着寒光的菜刀在林翰手中玩得炉火纯青,这一刻他仿佛变身为古代的大侠,在一片刀光剑影中,转瞬间就完成了这次刀功的展示!
“OK,看清楚了吗?”林翰微微一笑。
最近的修炼让他领悟了对气的把控,因此用起菜刀来更加得心应手。
李丹丹张大了嘴,眼睛瞪得大大的,好半天都没反应过来。
“李丹丹,你傻了?”
“你......这,这就好了?”
李丹丹清醒过来后,一脸惊诧的看向案板上的豆腐,结果却发现豆腐压根就没变化!
“林翰,你耍了一通菜刀,结果啥也没干啊?”李丹丹见状忍不住翻了个大白眼。
“谁说的,你等会!”
林翰诡异一笑,走到旁边橱柜旁拿出一个透明的大玻璃碗,然后接了半碗天山泉水。
在李丹丹狐疑的目光中,林翰用刀将豆腐铲起,然后轻轻地放在水中。
结果令人咂舌的一幕发生了,豆腐入水的一瞬间整个散开,变成了一缕缕的豆腐丝,并且呈现出菊花状.....
“这,这是文思豆腐?”李丹丹惊呼。
“哟,想不到你一个米其林的厨师,还知道中餐的文思豆腐啊?”林翰笑道。
“废话,文思豆腐最考验刀工,我怎么会不知道!”
李丹丹凑近一看,只见那些豆腐丝在水中微微飘荡,一根根的竟如发丝般粗细,简直令人匪夷所思。
寻常文思豆腐确实切得也很细,但跟林翰的比起来就要粗多了!
“你是如何做到的?”李丹丹彻底震惊了,一脸不可置信的看着林翰。
“想学啊?叫声师傅我就教你!”林