晴看着脏兮兮的凳子,都有些不忍下坐,拿着纸巾垫了好几层才坐在了叶宁的身边。
她环视了一下周围,发现这小摊位上的人还不少,有坐着的,有站着的,一个个抱着小盒子吃的那叫一个欢快。
“你懂个屁,这家的卤煮是从燕京过来的,已经干了三十年,你没看到这整个一片大街上,就这么两平米的地方允许摆摊么?”
“这家的卤煮,那已经上了舌尖上的美食节目,被立项为前朝三十美食之一了。”
“那些来中海的外国头面人物,有不少都跑来这里吃上一碗。”
“米其林三星在这里,也卖不过他家的卤煮!”
叶宁用筷子挑了一点辣椒油抹在了嘴里,立刻感受到了那辣椒油中辛辣又香甜的爽感,不由得舒爽‘嘶’了一声。
“这么牛逼?”
林语晴不相信叶宁的‘鬼话’,依然皱着眉:“一分钱一分货,这种街边小摊能好吃就怪了。”
“哎……姑娘,我们这里的卤煮可好吃咧,不信你尝尝。”
老板大叔端着两个大海碗放在了叶宁和林语晴面前。
那大海碗中,热气腾腾的盛满了猪头肉,内脏等物,看得林语晴隐隐作呕。
“这么臭,能好吃就怪了!”
林语晴捂着鼻子,不停的扇着风,一副宁可饿死也不动筷子的样子。
“呵,呵呵,呵呵呵……”
“这种街边小摊,每天下料就只下二百斤,卖完就没有,剩下的这些,估计是看在我的面子上才把老汤里的残渣给你添了不少。”
“这老汤可是熬了三十年,三十年从没挺过火,三十年,多少人想吃这一口都吃不到呢!”
叶宁说着,往自己那碗里倒了半罐子辣椒油,红彤彤的辣椒油淋在热腾腾的卤煮上,看一眼就食欲大增。
“嘿嘿,叶小哥说的对,这老汤里的肉头是最香的,一般我都不送人的,今天是叶小哥来了,自然会送半斤,叶小哥慢慢吃啊!”
老板大叔擦了擦手,把炉子的火调到最小,锅盖全都盖上,小车也拿大木板盖上之后,拎着马扎坐在一边,掏出了一包中华烟,给叶宁递了一根,自己点了一根,笑呵呵的坐在一旁抽着烟。
“快点趁热吃,不吃的话,一会就没了。”
叶宁对着林语晴说了一句,自己三下五除二的把那一碗卤煮吃了个干干净净,然后点起老板大叔给的烟,跟老板大叔一起蹲在路边抽了起来。