凝都愣了。
“这么多?”
顾东野耸了耸肩,“我说一斤五文钱,她便给我盛了这一桶。”
江雪凝扶额,好吧。
“要做什么好吃的,我跟你一起做。”
江雪凝神秘一笑,“羊奶鸡蛋羹,没听说过吧?”
顾东野摇头,的确没听说过,羊奶在农家并不是什么精贵玩意儿,也没人想着用这种做吃的。
所以,翠英婶才会那么开心,一听一斤羊奶能卖五文钱,恨不得把自家的山羊奶都卖给他。
厨房
顾东野烧火,江雪凝做饭。
蔷儿人小,一天能吃好几顿饭,江雪凝就先给她做羊奶鸡蛋羹。
现在还不到做中午饭的时辰,过两个小时再做中饭。
新鲜的羊奶有很重的膻味,江雪凝煮了一下,煮的过程中放了点茉莉花茶,待烧后将茶叶捞出,羊奶中的膻味便被除掉了。
盛出羊奶放在干净的容器中,打上几个鸡蛋搅拌均匀,滤过筛网,这样会使液体更加细腻。
家里没有保鲜膜,她空间里有,但是不能拿出来,只能用透气的纱布代替了。
上锅蒸一会,待拿出来就是布丁口感。。
今日回来的时候她见清古镇竟然有人卖水果,南方所有的水果上市时间都很早,在初春就已经有草莓了。