刘东一个人,轻轻松松的把金角牛举起,毫不费力的走到白墅指着的河边去清理了一下。
牛肉不适合烤,尤其是在野外,各项厨具和调料都不具备,很容易把牛肉烤老,影响口福
不过,对于刘东来,这些都不存在。
刘东娴熟的把金角牛分解成一块一块的,摆在一块干净的石头上面,然后用另外一块薄薄的石板当作平底锅,开始加热。
从切好的牛肉中,挑选出几块肥油比较多的,先放在石板上加热。
当肥油受热变成液态后,刘东把切好的牛肉放在石板上。
“刺啦~”
随着刘东一块块的放下去,牛肉在接触石板的一瞬间发出好听的声音。
就这声音,让白墅的肚子再次不争气的叫了起来。
“刘南,你这是准备煎牛排么?”
白墅吞下一口口水,急切的问着。
“嗯,你今有口福了,现杀牛肉,石板牛排,这滋味,保证你一辈子都不会忘记。”
刘东摆了10多块牛排在石板上,此时石板上已经满了,刘东拿两根树枝当作筷子,开始给第一块放下的牛肉翻面。
“你吃几分熟的牛排。”
刘东看了看牛肉上面的情况,头也不抬的问道。
“5分以上都可以,最好是全熟,我吃不惯那种带血的。”
想起最近这些的遭遇,因为缺乏足够的野外求生知识,白墅的生活简直是一言难尽啊。
“全熟的不行,我选的都是最好的最嫩的部位,最多7分熟,不然口感就没有了。”
“行,那就七分熟,还有,你能帮我放点盐么?我已经好久没有吃过有咸味的东西了。”
听到白墅那可怜巴巴的语气,刘东决定,从包里悄悄的拿出一点配料,这样也不会让他奇怪。
毕竟野外生存,备点调味品啥的太正常了。
“行,今给你做最原汁原味的盐烤牛排,”刘东指着远处的一棵树道:“你去那棵树上摘几个果子,用刀切开给我。”
白墅顺着刘东手指的方向望去,那棵树距离并不远,树上稀稀拉拉的结着几颗青绿色的果子。
他现在看到这种不知道名字的水果或者植物都有点害怕,心有余悸的问道:“那是啥东西,不会有毒吧。”
“没有的事。你速度点,牛排马上熟了口感就不好了。”
刘东没有跟他解释,而是催促道。白墅见此也没有