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第68章 开个快餐店(3 / 4)

这些人到了吃饭时都是在街边随便买个饼,或者是吃自己带的干粮。

刘二虎的酒店开在这个位置就显得有点傻了。

高端用户不屑来,低端用户不敢来,只能赚一点附近的中端用户的钱,

就这样要死不活的吊着,曹焱觉得那样还不如不开。

考虑到这点他准备弄个现代的自主选择就餐制,说通俗点就是学校食堂的就餐制。

比如弄个一荤一素多少钱,两荤一素多少钱那样。

当然自助餐是不敢弄得。

一旦自己弄了,搞不好是真的会吃死人的。

古时的人在吃的这方面,是非常吓人的。

在寨子里时曹焱就发现了,只要吃不死,那么大家就会往死里吃,全然不懂什么养生之道。

而且曹焱敢相信,只要自己开了那样的店,肯定还会有人在家里几天不吃饭,

再跑到自家店里,想要一顿就吃垮自己的,而且这样的人肯定还不会少。

暴饮暴食的后果,不用猜就能知道,那百分之百是一定会死人的,别到时候钱没赚到惹了一声骚。

毕竟古代不像现代这样不愁吃穿。

……

……

“姑爷怎么改?”在酒店里,众人拿着工具,齐齐的盯着曹焱问道。

曹焱看了看酒店的布置,揉着太阳穴,细细的思考起自己在某团工作时,接到单去取餐的那些小餐厅的布局起来。

一共两层。

大厅摆在四张桌子,后面是一个包间。

二楼也是差不多的布置。

也就是十张桌子,挤挤的话估计也就是够百来号兄弟用餐。

而这座江宁府加上附近的人口。

曹焱大概估算了一下,应该有二百多万的人口左右。

不过住在城里的人应该不到一半,也就是在六十万到一百万左右。

毕竟这里面的住房不是普通人能支付的起的。

而且古时的房子也不像现代这样,用钢筋水泥建成,可以建的很高。

这样,空间上也不允许住下那么多的人,这使得其他的人就分布在城市周围的各个村落。

每天从城门处进城的人大概在两到四万人,

这些人都是附近来城里买卖东西或者做工的。

只要那两到四万人有5%的人来自己店里吃饭,那么就是一千到两千人,所以店里的布置就必须要修改一番。

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