这块石头相反的那一层是在边上开个小孔,相反的那层要凿成四周高,中间低的模样,而且这个孔要凿通,这个称之为磨眼,食物便从这个边上的磨眼进去磨。”
说着说着凌艺就用上了手比划给他们看。
“姑且称之为上扇,下面那扇正中开个小洞,用一根圆铁棍作为中心也就是磨心,下扇固定的那面也要凿磨齿,小麦才可以在里面被磨得更精细。
下扇是固定在我拿回来的那个最大的石头上,就是连在一起,中间是个圆形,中间那个圆形要比四周高一些,四周也是圆状,一头开个长条的口,食物可以从中间流淌出来,这个叫做磨盘。
下扇不动,上扇的旁边凿一个可以握住的把柄,通过中间那根铁棒转动,食物从磨眼进去,石头重合的两面叫做磨膛,两面要凿大小一样的磨齿……”
说着凌艺怕他们不懂,把洗脸盆拿来,然后放了一个小石头在里边示范给他俩看。
凌之志听得云里雾里,但是一看闺女这么一做,他就懂了要如何做了。
“石磨的上扇有磨眼,磨小麦或者其他食物的时候,谷物通入磨眼流入磨膛,分布在四周,被磨成粉浆后,再从磨膛的夹缝中流到磨盘上。”
凌之志大手一拍,激动道:“晓得是怎么做了,”说不得小麦可以因此变得更细。
凌风:?
凌之志便去拿了工具来,想尽方法的磨圆,凌风在一旁负责简单的凿孔,凌艺则在旁边看哪里不对就指出来,凌雨也跑出来给大家打气。
凌风在那里敲敲打打了半天,孔才凿出来一点,一直蹲着他都快直不起腰了,他感叹:果然银子是不好赚的。
少年果然是太天真呐,他想不到后面还有更累的活等着他。
凌艺看爹已经上手了,就到厨房去做晚饭了,做一顿好吃的犒劳他。
凌艺把大米洗净,浸泡在水中,约莫浸泡一盏茶的时间。
拿出中午在镇上买的鱼,凌艺脸色不变的一棒子敲死它。
至于要问她怕不怕?为什么要怕,她想到鱼的鲜美口水都快流出来了。
鱼鱼那么可爱为什么要吃鱼鱼?她不仅要吃还要煎炸蒸煮,甚至还想吃三大碗,她内心的两大戏精凌艺已经开始演了起来。
凌艺拿了把小刀来刮鱼鳞,去鱼鳃,有条不紊的处理着这条可爱的鱼鱼。
她走到哪儿便跟到哪儿的凌雨,看了看沉默杀鱼的阿姐,不禁缩了缩脖子,她可不要惹到阿姐