向那人的食品筐,两人竟然备的都是一模一样的菜,顿时有些起疑。
“这赞助商送来的螃蟹就是不一样,个个都还算饱满。”那人萧云庭认识,是大厨惯用的副手。
他又在篓子里挑选了好些饱满的,才把篓子丢到了萧云庭面前:“剩下的都给你吧,我先走一步了。”
“等等,刚刚的蟹是我先看上的。”萧云庭也没给人家面子,不仅把那只蟹拿了回来,还把他刚刚挑出的几只也装到了自己的筐里。
“你这人怎么这样?明明就是我先看中的东西!”副手还是第一次见到这样蛮横无理的人,顿时不乐意的闹开了。
萧云庭却只是冷眼瞥了他一眼,薄唇吐出了几个字。
“你叫他一声,看他应不应?”
那人被萧云庭这副态度气的更是暴跳如雷:“那你怎么不叫他一声看你应不应,你这人……哎我话还没说完呢,你这人怎么走了!”
萧云庭根本不给他闹事的机会,捡了阮软要的配菜,便回到了灶台边。
“对面似乎跟你做的是一样的菜。”萧云庭对这方面也不算极有研究,话中还有些猜测的意思。
阮软眨眨眼睛,正在掏蟹黄的手顿了顿。
“不会吧?做成一道菜也没事,我有个人的秘方,不怕!”
她仿佛安抚萧云庭一般对他眯眼笑了笑,少女踌躇满志的笑颜甜度十足。
除了把螃蟹蒸熟掏出饱满的蟹黄,阮软还特意把蟹身雪白的肉也掏了出来,跟着肉一起放到了绞肉机里。
她挑的肉也是经过专门处理的,除了先要把肉用小锤子细细的锤一遍防止肉筋影响肉质口感,还先用料酒腌制过,本身的肉香散发的更加彻底。
先做狮子头,再沾上金黄的蟹粉放到蒸笼里,不多时,一道蟹粉狮子头便做好了。
只是这次,不仅是阮软这边飘出了香味,从大厨那边飘出来的味道似乎也跟阮软能打个平手。
萧云庭心中有些不好的预感,他总觉得对面似乎跟他们做的是同一道菜。
时间到了,二人端上桌的果然是同一道菜——蟹粉狮子头。
“不如这次你先尝尝我的?”大厨挑衅般的看着阮软说道。
除了二人的摆盘不同,无论是色泽还是闻起来的味道,两人都相差无几,嘉宾们似乎都要以为这是同一个人做出来的了。
阮软心底里觉得来者不善,还是拿起筷子夹了一块放进了嘴里,再熟悉不过的味道在嘴里弥