王府井依旧那么热闹非凡,东来顺也仍旧那么备受追捧,袁暮天虽然下午打电话预订位置,可因为人太多,还是得等桌。当紫铜碳锅上来时,秦晓田忍不住发出惊呼,不顾蒸腾的热气,赶紧动手下羊肉卷,眼神充满对美食的期待。
“来来来,涮一涮就可以吃,我口水都要流出来了。”秦晓田握着长长的筷子夹着两片羊肉放在滚烫的清汤里晃,看到肉质变白,迫不及待就把肉放到麻酱里蘸。
“来,你的。”秦晓田乐滋滋的分了一片羊肉给袁暮天,自己吹吹蘸上麻酱的羊肉往嘴里送,不停的哈气。“好烫!”
“你慢点吃!”袁暮天忍不住笑起来,这丫头看到好吃的就是这么猴急。
“这样涮太慢了,要不我们多放点进去,一起煮,然后可以一起捞上来吃,这样比较快。”秦晓田实在等不得一片片夹着在锅里涮,不等袁暮天同意就抬起大盘子要将羊肉倒进锅里。
“等下!”袁暮天及时喝住,他站起来一片片将羊肉摆放进锅里,羊肉山尖尖的部分变平了。
“你还真是不讲究,你这样倒,煮得太多会不好吃的。”袁暮天有时觉得秦晓田这性子蛮可爱,有时又有点太不拘小节。
“我又没想全部倒进去。”秦晓田舔舔筷子上残留的麻酱。“话说,为什么涮羊肉要蘸麻酱呢?这麻酱的味道挺特别的,可你看这清汤寡水的,不是应该像吃我们那边的火锅一样弄点辣酱嘛!”说实话,刚开始秦晓田看到这一锅清汤觉得太过清淡,羊肉又膻,不过吃了后觉得还不错,只是还是不如家乡的火锅啊。尽管不辣,可大夏天的吃热腾腾的火锅还是很爽。
“要不要喝点冰啤?”秦晓田突然觉得夏天吃这么火热的食物就该配冰啤,就像原来在家乡,暑假的时候和朋友们吃宵夜喝啤酒用热闹来消暑一样。
袁暮天听到秦晓田主动要求喝啤酒,楞了一下,随即叫来服务员上来两瓶啤酒。秦晓田吃的热火朝天,幸福感爆棚。
“来来来,干杯!”秦晓田举起杯子主动和袁暮天碰杯,咕咚干掉玻璃杯里一半啤酒。
“暮天,我来北大后脑子里就闪过一个问题。”秦晓田又吃了一根羊肉串。
“什么?”袁暮天放下筷子。
“你原本可以留在北京的,这里机会那么多,见的人、经历的事应该都会比在湘城更有发展前途,你难道不后悔吗?”
袁暮天沉思了几秒,语调很平缓:“刚开始我后悔过,我是因为一个人而去到另一个城市,当时