耳、鱼翅、仙贝、瑶柱等等。
云拂晓没有找到白鲢,不过却找到虾子和墨鱼,她询问管事嬷嬷数量是否能够摊出一部分做发菜状元球。
厨房管事嬷嬷飞快的计算一番,算了一下点点头,“大概可以,要是不够奴婢可以加一些鱼肉进去。只是……”
说到这里厨房管事嬷嬷的神情露出一抹为难,她扫了一下已经忙的脚不沾地的厨娘宫女们,再做一道丸子,不但要起鱼肉、虾肉、墨鱼肉,猪肉,还要把这些东西都剁碎,这些功夫可不少,她们怕赶不出来。
云拂晓只看她扫了厨房的宫人们一圈,她就知道她在担心什么,她了然的说道,“你只要把东西准备好,人手方面我来想办法。”
云拂晓转头吩咐降香,“你把粹玉轩里的厨娘们都找来,再找几名婆子过来剥虾皮,剁鱼,最好找熟手的婆子和宫人。”
厨房管事嬷嬷一听云拂晓把自己宫里的宫人借调过来,还有什么不满意的呢,于是急声叫了两名婆子把做发菜状元球的分量说了一下,让她们尽快分出来,等云拂晓的人过来就能开工。
发菜则挑了干净的来浸泡,因为做这个发菜状元球,需要的发菜不多,这里足够了。
那边降香想着回粹玉轩传旨,她亲自去比较好,她回头向艾叶桔梗使了一个眼色。
在她们都点头表示明白之后,她飞快的转身离开。
不过在转身离开的时候,她飞快的往云拂晓的裙摆和绣花鞋看去,如她所料的看到一些泥巴之后,她的步伐越发加快了。
娘娘在回去之前还要换衣服,否则这样的妆容给人参一个御前仪容不整,可不好受。
云拂晓在解决发菜一事之后,没有立即离开,她慢慢地在厨房里转了一圈,旁敲侧击的问了几名宫女和婆子,问他们早上的时候可见什么人出入那间放干货的房子。
放干货的房子不是进去拿干货出来浸泡,一般很少需要进去。
但是今天承办的是太后娘娘的千秋诞,要做的菜式不少,所以进出的人也不少,如果问什么人进出了,一下子他们还真的想不出来有什么可疑的人进出。
因为进出的人确实太多了。
“那捧锅子、壶子或者盘子的人呢?”云拂晓想了想又问道。
今天进出捧盆子锅子的也不少,她们都不知道回答好了,她们为难道,“娘娘今天进出的差不多都拿着盆子锅子。”
“那不拿盘子,空手进来又空手出去的呢?你们记住有谁