昨天杀年猪,还留有一些猪杂、猪血。
数了数,竟然弄出十几样菜来,唯独少了海鲜,不过这些也够了。
当然,吃火锅最少不得的一样东西就是芝麻酱。
今天赶集,云绣跟赵正阳去了一趟磨油坊,买了一斤香油跟一斤芝麻酱。其实主要是买芝麻酱,香油不过是附带。
“二嫂,这个怎么吃啊?不会是把这些菜全部放在锅里煮吧?”
准备这么多菜,赵正学本来还挺高兴的,不过这些一股脑全部倒进锅里煮,会不会味道不太好。
味道不好,岂不是浪费了!
望着他皱着眉头望着一桌子的菜,云绣把调好的芝麻酱递到他手里,道:“边吃边往锅里下,等菜熟了,捞出来,蘸一蘸你手里的芝麻酱,味道会更好一些。”