麻丸。
外婆做的“九制芝麻丸”做法比较复杂,过程繁琐、耗时长,主要就是用黑芝麻和蜂蜜,按照九蒸九晒的做法:黑芝麻经过洗、蒸、晒、收共九次制成的。
林小泉没有耗费过多的时间,直接将黑芝麻淘洗干净后放蒸锅里蒸1个半小时,然后放在空间里完全晒干后,小火炒熟后用石磨磨成流动的酱,加入蜂蜜。再加热炒制,待最后一步稍微冷却后,趁热搓成自己需要的大小适应的丸子,就可以了。
黑芝麻丸健脑益智、乌发养发、美容养颜,十分养生。平时没事,小泉也爱偷偷掏出一颗放在嘴里嚼着,但问题就是自制的黑芝麻丸成色太黑,还散发着一股香甜的气味。
后来,林小泉在芝麻里斟酌加入淮山、花生等其他豆子,最后做出来的成品颜色倒是没那么乌黑,但是气味还是那么香甜。
当然,一两颗“芝麻丸”并不像真正的“辟谷丸”那般可以饱腹。林小泉趁着自己干活出了一些汗后,在淋浴时再次“暗度陈仓”进桃源空间“大块朵颐”和舒舒服服泡了温泉。