楚纭汐努力忍着笑,这位夫人真的是太可爱了,嘴里说着不愿意,可是脸上却是笑盈盈的。“夫人,我当然不会平白让方家帮我!您要相信,我是有能力的,我虽然是为自己赚钱,但也能让方家因此获得信誉!”
“那你说说,要是你说得好,我便是亲自陪着你一趟也无妨!”陈夫人很是好奇,楚纭汐究竟能拿出什么特别的东西来。
“夫人您也知道,我家最近再卖白菜,府上近些日子买的白菜都是我家送来的。只是当初我想帮着家里种地的时候却忘了,我们究竟能卖掉多少。如果按照现在的情况,我们家的白菜将会有半数烂在地里,所以我想了个主意。”
楚纭汐停顿了一下,确认陈夫人没有听得不耐烦又继续说。“如今天气正是炎热的时候,我想了一个以白菜为主的菜单,让很多没有胃口的人也能吃得下东西!”
楚纭汐的菜单其实是一份套餐:主食是两个白菜豆腐馅饼,配菜是白玉卷一份,沙拉一份,再加一份酸菜鱼。
这几天楚纭汐已经了解过了这个世界的餐饮状况,虽然煎炒烹炸样样有,但是搭配很单一,也没有什么新意,这些在21世纪普普通通的菜,在这里却还没有诞生。
陈夫人听得津津有味,甚至问了很多细节,显然是很想尝试一番。“夫人,您若是有兴趣,明天可以来我家,我让我娘给您做。”
现在事情还没有定下来,楚纭汐可不敢随便就把制作方法教给别人,倒不是她不信任陈夫人,而是厨子若是学会了流传出去,那自己的计划可就泡汤了。
这点小心思自然瞒不过陈夫人,不过她也并不介意。“那好,明日我便来你家,尝尝你这巧妙的消暑白菜宴!”
离开方府之后,楚纭汐就去集市上采买了一些明天做菜需要的东西,为了确保明天能够顺利,今天还是要先试一次的。
白菜宴最重要的部分是细节,比如说馅饼馅料的配比,白玉卷的造型,沙拉的酱汁,酸菜鱼里的酸菜。
刚好前段时间娘亲做的酸菜也可以启封了,正好趁着这次卖菜谱,可以将酸菜也一起推销出去。
因为要试菜,楚家也能难得改善一下伙食,楚纭汐也借着帮忙检验口味的理由,叫来了齐染母子俩。原本齐母是要拒绝的,但是怎么也架不住楚纭汐软磨硬泡。
到了楚家之后,齐母也按耐不住想要帮忙,于是厨房就变成了三个女人一台戏,热烈的讨论着菜的做法。
而外头,原本应该是男人间的对话,但是由