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第二十五章 巫青研茶汤(2 / 3)

对感冒、湿热类疾病的良药。老百姓把农家出产的茶统称为“天心茶”。

俗语说得好,好事传千里。一天,农家的茶叶进了宫,皇亲国戚就拿出产自云雾山的“天心茶”,孝敬太后。冲泡好后,给太后品茗,太后喝了一口,顿时清香扑鼻,双眼即刻舒适许多,喝完茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“这天心茶,真是灵丹妙药。”

今日立夏。巫青别出心裁地熬了立夏茶汤,对农庐说:

“不喝立夏茶,一夏苦难熬。”

农庐接过茶汤,端起碗就咕噜咕噜地一口气喝完,放下碗,说:“真舒服啊,多谢娘子的立夏茶。”

巫青了解四季变迁对茶性的影响,对农庐说:

“四时茶饮,各有不同,春采明媚之茶,夏取静心之茶,秋宜淡泊之茶,冬则煮一壶温厚的老树茶。”

农庐听后,觉得这话挺新鲜,笑笑说:“娘子就是明堂多,这饮茶都被你弄出这么多道道。”

巫青笑着说:“当然有门道了,饮茶也是要遵循自然法则的,这样才能起到养生的作用,延年益寿嘛。”

今天是个好天气,巫青见药材快要用完了,就跟农庐说:“你今天上山,去寻些地道的药材来。”

“好的,我这就上山。”

说完,农庐带上干粮,拿上工具和布袋,就进了山。

原来,巫青是想尝试新茶汤炮制技法。农庐按照巫青说的,多找崖上的,林密处的,溪流边的,溶洞旁的草本植物。

自巫青来到农庐家,他像变了一个人似的,更准确地说,巫青像一位老师,夫妻俩一有空就到在山里转悠,巫青教农庐识别药材,讲解药性。以前他只知道少数的土名,至于有什么用处,就无从谈起。经巫青点拨,时间一长,他现在对山里的药材基本能够辨识了。

云雾山高,气候无常,可谓千变万化。这正是“山脚盛夏山顶春,山麓艳秋山顶冰,赤橙黄绿青蓝紫,春夏秋冬最难分。”

炎帝神农曾游历此山,搜集药材,因为这山中是野生植物王国,且药效甚佳。如独特植物有:箭竹、重楼(七叶一枝花)、延龄草(头顶一棵珠)、蛇菰(文王一支笔)、南方山荷叶(江边一碗水)、八角莲、竹节参(大叶三七)、南紫薇、楠木、紫茎、野生蜡梅和牡丹、香菊等等,这些原生态药材可是大山的宝贝,人类的宠儿。

农庐在云雾山的青峰岭和太子岩一带,采挖了一些枝叶、花果、根茎之类的药材,这一去一回,花了两

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